La ricetta originale, da cui nascono le versioni Low Carb, Protein e Low Fat.
Tasty 4 Recipe Card™
Una vellutata fredda cremosa e nutriente, arricchita con yogurt greco per un apporto proteico elevato. Perfetta come snack rinfrescante o antipasto leggero per l'estate.
الوقت
10m
الحصص
4 حصص
المستوى
Facile
185 kcal
Calorie
7 g
Proteine
13 g
Carboidrati
11 g
Grassi
Iscriviti gratuitamente per accedere a oltre 90.000 ricette e restare sempre aggiornato sulle nuove ricette. Un unico account per tutto il nostro ecosistema.
اشترك مجاناً Ho già un accountLavare accuratamente i pomodorini e tagliarli a metà, rimuovendo i semi in eccesso.
Tagliare l'avocado a metà, estrarre il nocciolo e scavare la polpa con un cucchiaio in una ciotola.
Grattugiare la carota e il sedano finemente, oppure tagliare il sedano a pezzetti piccoli.
Inserire i pomodorini, l'avocado, il brodo vegetale, lo yogurt greco e le verdure preparate nel frullatore.
Aggiungere il basilico fresco, il sale, il peperoncino e l'aglio (se gradito).
Frullare per 2-3 minuti fino a ottenere una consistenza liscia e cremosa.
Versare la vellutata in bicchieri o ciotole fredde.
Completare con un filo di olio extravergine di oliva e cospargere con i semi di zucca.
Servire subito ben fredda, preferibilmente con ghiaccio sul fondo del bicchiere.
Se la consistenza è troppo densa, aggiungere un po' di brodo freddo fino a ottenere la giusta fluidità.
قارن النسخ
اختر النسخة الأنسب لمائدتك اليوم.
ثقافة الطعام
Vellutata fredda di pomodorini e avocado طبق محبوب جداً في المطبخ Italiana، بجذور ضاربة في تقاليد Facile. يجسّد دفء وكرم مائدة البيت الحقيقية.
على Tasty Table Diary الأصل دائماً في المقدمة. النسخ الحديثة مُصمَّمة لتحترم روح الطبق مع تكييفه لاحتياجات مختلفة.
نصائح الطهي
FAQ
إجابات مفيدة قبل اختيار نسختك.
نعم. في الغالب يكون أشهى بعد الراحة، ويُسخَّن بشكل رائع.
نسخة Low Fat مُصمَّمة لتقليل الدهون مع الحفاظ على قوام الطبق.
نسخة Protein تعزّز البروتين والشعور بالشبع.
معظم النسخ تتجمّد جيداً في حصص فردية لتحضير الوجبات المسبق.
WOW TV
يمكن للفيديو ربط الوصفة بـ WOW TV أو برامج الطهي أو دروس Academy.
شاهد الفيديو →Tasty Table Academy
ادرس منطق تحويل الوصفات داخل The Tasty 4 Method™ Masterclass.
افتح الكورس →Dove mangiarla
Trova i ristoranti meglio valutati dove gustare questo piatto — con i voti reali di Google e la scelta dell'AI.
Atlante del gusto
Questo piatto vive dentro l'atlante del gusto: scopri la sua cucina, la sua regione e tutto il mondo intorno.
