Yum Yum Sauce High- Low Carb

In una ciotola, unisci la maionese light e lo yogurt greco. Mescola bene fino ad ottenere una crema omogenea.

Aggiungi il latte di mandorla e il burro d'arachidi, continuando a mescolare.

Incorpora il concentrato di pomodoro, l'eritritolo, l'aglio in polvere, la paprika affumicata e il pepe di Cayenna.

Frulla il tutto con un frullatore a immersione fino a ottenere una consistenza liscia.

Trasferisci la salsa in un contenitore ermetico e lasciala riposare in frigorifero per almeno un'ora per far amalgamare i sapori.

In una ciotola, unisci la maionese light e lo yogurt greco, mescolando bene fino a ottenere un composto omogeneo.

Aggiungi il latte di mandorla, il burro di arachidi, il ketchup e l'eritritolo, continuando a mescolare.

Incorpora l'aglio in polvere, la paprika affumicata e il pepe nero, assicurandoti che gli ingredienti siano ben amalgamati.

Trasferisci il composto in un barattolo e lascia in frigorifero per almeno 30 minuti per far amalgamare i sapori prima di servire.

In una ciotola, versa 30g di maionese light e 40g di yogurt greco 0%.

Aggiungi 10ml di acqua e mescola bene fino a ottenere un composto omogeneo.

Incorpora 5g di concentrato di pomodoro, 1g di burro di mandorle, 0,5g di eritritolo, 0,2g di aglio in polvere, 1g di paprika dolce e un pizzico di peperoncino cayenne.

Mescola nuovamente fino a ottenere una salsa liscia.

Trasferisci la salsa in un contenitore e metti in frigorifero per almeno 1 ora prima di servire, per far amalgamare i sapori.