Oblíbené kuchyně
La ricetta originale, da cui nascono le versioni Low Carb, Protein e Low Fat.
Tasty 4 Recipe Card™
Filetti di rana pescatrice cotti al vapore con aromi asiatici (zenzero, aglio, salsa di soia), serviti con cipollotti freschi e coriandolo. Una versione light e proteica della cucina thai, senza riso, perfetta per il dimagrimento.
Čas
18m
Porce
1 porce
Obtížnost
Facile
145 kcal
Calorie
26 g
Proteine
2 g
Carboidrati
3 g
Grassi
Iscriviti gratuitamente per accedere a oltre 90.000 ricette e restare sempre aggiornato sulle nuove ricette. Un unico account per tutto il nostro ecosistema.
Přihlásit se zdarma Ho già un accountTagliare i filetti di rana in cubetti di 2-3 cm. Sbucciare lo zenzero (10 g) e grattugiarlo finemente, schiacciare l'aglio (1 spicchio).
Marinare i cubetti di pesce con aglio, zenzero, sale e pepe per 5 minuti.
Disporre i cubetti in un cestello da vapore e cuocere a vapore per 6 minuti a fuoco medio-alto.
Nel frattempo, preparare la salsa emulsionando 1 cucchiaio di salsa di soia, mezzo cucchiaino di olio di sesamo, mezzo cucchiaio di succo di limone fresco e una macinata di pepe.
Affettare sottilmente i cipollotti (30 g), pulire e tritare la coriandola fresca (5 g).
Trasferire il pesce in un piatto, cospargere con cipollotti e coriandolo, versare la salsa e servire immediato.
Porovnat verze
Vyberte verzi, která dnes sedí na váš stůl.
Kultura jídla
Brandade di rana pescatrice al vapore all'asiatica je velmi oblíbený pokrm kuchyně Internazionale s kořeny v tradici Facile. Ztělesňuje útulnost a štědrost pravého domácího stolu.
Na Tasty Table Diary originál vždy přichází jako první. Moderní verze jsou vytvořeny s respektem k duchu pokrmu a přizpůsobeny různým potřebám.
Tipy na vaření
FAQ
Užitečné odpovědi, než si vyberete svou verzi.
Ano. Často chutná ještě lépe po odležení a skvěle se ohřeje.
Verze Low Fat je navržena ke snížení tuku při zachování struktury pokrmu.
Verze Protein zvyšuje obsah bílkovin a pocit sytosti.
Většina verzí se dobře zmrazuje v jednotlivých porcích pro přípravu jídel předem.
WOW TV
Video může propojit recept s WOW TV, kuchařskými pořady nebo lekcemi Academy.
Přehrát video →Tasty Table Academy
Prostudujte logiku proměny receptů v The Tasty 4 Method™ Masterclass.
Otevřít kurz →Články a vzdělávání
Každý recept může odkazovat na průvodce, síťové čtenáře a vzdělávací cesty Academy.
Dove mangiarla
Trova i ristoranti meglio valutati dove gustare questo piatto — con i voti reali di Google e la scelta dell'AI.
Atlante del gusto
Questo piatto vive dentro l'atlante del gusto: scopri la sua cucina, la sua regione e tutto il mondo intorno.
