Популярные кухни
La ricetta originale, da cui nascono le versioni Low Carb, Protein e Low Fat.
Tasty 4 Recipe Card™
Filetti di rana pescatrice cotti al vapore con aromi asiatici (zenzero, aglio, salsa di soia), serviti con cipollotti freschi e coriandolo. Una versione light e proteica della cucina thai, senza riso, perfetta per il dimagrimento.
Время
18m
Порции
1 порций
Уровень
Facile
145 kcal
Calorie
26 g
Proteine
2 g
Carboidrati
3 g
Grassi
Iscriviti gratuitamente per accedere a oltre 90.000 ricette e restare sempre aggiornato sulle nuove ricette. Un unico account per tutto il nostro ecosistema.
Подписаться бесплатно Ho già un accountTagliare i filetti di rana in cubetti di 2-3 cm. Sbucciare lo zenzero (10 g) e grattugiarlo finemente, schiacciare l'aglio (1 spicchio).
Marinare i cubetti di pesce con aglio, zenzero, sale e pepe per 5 minuti.
Disporre i cubetti in un cestello da vapore e cuocere a vapore per 6 minuti a fuoco medio-alto.
Nel frattempo, preparare la salsa emulsionando 1 cucchiaio di salsa di soia, mezzo cucchiaino di olio di sesamo, mezzo cucchiaio di succo di limone fresco e una macinata di pepe.
Affettare sottilmente i cipollotti (30 g), pulire e tritare la coriandola fresca (5 g).
Trasferire il pesce in un piatto, cospargere con cipollotti e coriandolo, versare la salsa e servire immediato.
Сравнить версии
Выберите версию, подходящую для вашего стола сегодня.
Культура еды
Brandade di rana pescatrice al vapore all'asiatica — горячо любимое блюдо кухни Internazionale с глубокими корнями в традициях Facile. В нём — уют и щедрость настоящего домашнего стола.
На Tasty Table Diary оригинал всегда на первом месте. Современные версии созданы так, чтобы сохранить дух блюда, адаптируя его под разные потребности.
Советы по приготовлению
FAQ
Полезные ответы перед тем, как выбрать версию.
Да. Часто оно становится ещё вкуснее после того, как настоится, и прекрасно разогревается.
Версия Low Fat разработана для снижения жирности при сохранении структуры блюда.
Версия Protein повышает содержание белка и чувство сытости.
Большинство версий хорошо замораживается порционно для приготовления блюд заранее.
WOW TV
Видео может связать рецепт с WOW TV, кулинарными шоу или уроками Academy.
Смотреть видео →Tasty Table Academy
Изучите логику трансформации рецептов в The Tasty 4 Method™ Masterclass.
Открыть курс →Статьи и обучение
Каждый рецепт может ссылаться на гиды, читалки сети и учебные пути Academy.
Dove mangiarla
Trova i ristoranti meglio valutati dove gustare questo piatto — con i voti reali di Google e la scelta dell'AI.
Atlante del gusto
Questo piatto vive dentro l'atlante del gusto: scopri la sua cucina, la sua regione e tutto il mondo intorno.
