Tasty Table Diary

Média, Francouzská

Macaron - Versione

Začněte originálem. Pak si vyberte svou dokonalou verzi: Original, Low Carb, Protein nebo Low Fat.

Uložit
Macaron - Versione

Tasty 4 Recipe Card™

Verze Original

Scopri la versione leggera e proteica dei macaron, farciti con yogurt greco. Un dolce sano e gustoso!

Vybrat tuto verzi

Čas

45m

Porce

1 porce

Obtížnost

Media

Výživové hodnoty v kostce

240 kcal

Calorie

12 g

Proteine

18 g

Carboidrati

12 g

Grassi

Ingredience

Sblocca la ricetta completa — è gratis

Iscriviti gratuitamente per accedere a oltre 90.000 ricette e restare sempre aggiornato sulle nuove ricette. Un unico account per tutto il nostro ecosistema.

Přihlásit se zdarma Ho già un account

Postup

1

Setaccia la farina di mandorle e l'eritritolo in una ciotola per eliminare eventuali grumi.

2

In un'altra ciotola, monta gli albumi a neve ferma con un pizzico di sale e l'aroma di vaniglia.

3

Quando gli albumi sono ben montati, aggiungi lentamente l'eritritolo, continuando a montare fino a ottenere picchi rigidi e lucidi.

4

Aggiungi il collagene in polvere agli albumi montati e mescola delicatamente.

5

Incorpora la miscela di farina di mandorle in tre riprese, utilizzando movimenti dal basso verso l'alto per non smontare il composto.

6

Trasferisci il composto in una sac à poche e forma dischetti di circa 3 cm su una teglia foderata di carta da forno, lasciando spazio tra di essi.

7

Cuoci in forno preriscaldato a 150°C per circa 15 minuti, fino a quando si forma il caratteristico 'piede'.

8

Lascia raffreddare completamente e farcisci con yogurt greco, aggiungendo eventualmente un dolcificante a piacere.

Porovnat verze

Kterou verzi si vybrat?

Vyberte verzi, která dnes sedí na váš stůl.

Kultura jídla

Příběh Macaron - Versione

Macaron - Versione je velmi oblíbený pokrm kuchyně Francese s kořeny v tradici Media. Ztělesňuje útulnost a štědrost pravého domácího stolu.

Na Tasty Table Diary originál vždy přichází jako první. Moderní verze jsou vytvořeny s respektem k duchu pokrmu a přizpůsobeny různým potřebám.

Tipy na vaření

Tipy pro dokonalý výsledek

Používejte co nejčerstvější ingredience, které seženete, abyste dosáhli nejlepší chuti.
Budujte chuť pomalu a průběžně ochutnávejte.
S vařením nespěchejte: rovnováha je vším.
Nechte Macaron - Versione chvíli odpočinout před podáváním.

FAQ

Dotazy k tomuto receptu

Užitečné odpovědi, než si vyberete svou verzi.

Mohu připravit Macaron - Versione předem?

Ano. Často chutná ještě lépe po odležení a skvěle se ohřeje.

Která verze je nejlehčí?

Verze Low Fat je navržena ke snížení tuku při zachování struktury pokrmu.

Která verze je nejlepší pro fitness?

Verze Protein zvyšuje obsah bílkovin a pocit sytosti.

Mohu to zmrazit?

Většina verzí se dobře zmrazuje v jednotlivých porcích pro přípravu jídel předem.

Macaron - Versione

WOW TV

Pusťte si příběh receptu.

Video může propojit recept s WOW TV, kuchařskými pořady nebo lekcemi Academy.

Přehrát video →

Tasty Table Academy

Zjistěte, jak z tohoto receptu vznikají čtyři verze.

Prostudujte logiku proměny receptů v The Tasty 4 Method™ Masterclass.

Otevřít kurz →

Články a vzdělávání

Pochopte metodu.

Každý recept může odkazovat na průvodce, síťové čtenáře a vzdělávací cesty Academy.

Tasty Table Diary

Jak proměnit každý recept ve čtyři verze

Průvodce

Otevřít →

Ricette per Dimagrire

Jak udělat recept sytější

Network Reader

Otevřít →

Tasty Table Academy

The Tasty 4 Method™ Masterclass

Kurz

Otevřít →

Dove mangiarla

Dove mangiare la migliore Macaron - Versione

Trova i ristoranti meglio valutati dove gustare questo piatto — con i voti reali di Google e la scelta dell'AI.

Trova dove mangiarla

Atlante del gusto

Continua a esplorare nell'atlante.

Questo piatto vive dentro l'atlante del gusto: scopri la sua cucina, la sua regione e tutto il mondo intorno.