Tasty Table Diary

Média, Francouzská

Salmone en Croûte

La ricetta originale, da cui nascono le versioni Low Carb, Protein e Low Fat.

Uložit
Salmone en Croûte

Tasty 4 Recipe Card™

Verze Original

Scopri come preparare un delizioso salmone in crosta di mandorle e spinaci, leggero e ricco di proteine!

Vybrat tuto verzi

Čas

30m

Porce

1 porce

Obtížnost

Media

Výživové hodnoty v kostce

380 kcal

Calorie

40 g

Proteine

10 g

Carboidrati

20 g

Grassi

Ingredience

Sblocca la ricetta completa — è gratis

Iscriviti gratuitamente per accedere a oltre 90.000 ricette e restare sempre aggiornato sulle nuove ricette. Un unico account per tutto il nostro ecosistema.

Přihlásit se zdarma Ho già un account

Postup

1

In una padella, scalda l'olio extravergine d'oliva e fai soffriggere lo scalogno tritato fino a renderlo traslucido (circa 3 minuti). Aggiungi l'aglio schiacciato e cuoci per un altro minuto.

2

Aggiungi gli spinaci freschi e cuoci fino a farli appassire (circa 3 minuti). Condisci con sale e pepe a piacere e trasferisci il tutto in una ciotola.

3

Nella stessa padella, unisci le mandorle tritate e tosta leggermente per un paio di minuti.

4

Adagia il filetto di salmone su una teglia rivestita di carta forno e distribuisci sopra il composto di spinaci e scalogno.

5

Ricopri il salmone con le mandorle tostate, premendo leggermente per farle aderire.

6

Cuoci in forno preriscaldato a 200°C per circa 15 minuti, fino a quando il salmone è cotto e leggermente dorato.

7

Prepara una salsa mescolando lo yogurt greco con il succo di limone e un pizzico di pepe. Servi il salmone caldo con la salsa a lato.

Porovnat verze

Kterou verzi si vybrat?

Vyberte verzi, která dnes sedí na váš stůl.

Kultura jídla

Příběh Salmone en Croûte

Salmone en Croûte je velmi oblíbený pokrm kuchyně Francese s kořeny v tradici Media. Ztělesňuje útulnost a štědrost pravého domácího stolu.

Na Tasty Table Diary originál vždy přichází jako první. Moderní verze jsou vytvořeny s respektem k duchu pokrmu a přizpůsobeny různým potřebám.

Tipy na vaření

Tipy pro dokonalý výsledek

Používejte co nejčerstvější ingredience, které seženete, abyste dosáhli nejlepší chuti.
Budujte chuť pomalu a průběžně ochutnávejte.
S vařením nespěchejte: rovnováha je vším.
Nechte Salmone en Croûte chvíli odpočinout před podáváním.

FAQ

Dotazy k tomuto receptu

Užitečné odpovědi, než si vyberete svou verzi.

Mohu připravit Salmone en Croûte předem?

Ano. Často chutná ještě lépe po odležení a skvěle se ohřeje.

Která verze je nejlehčí?

Verze Low Fat je navržena ke snížení tuku při zachování struktury pokrmu.

Která verze je nejlepší pro fitness?

Verze Protein zvyšuje obsah bílkovin a pocit sytosti.

Mohu to zmrazit?

Většina verzí se dobře zmrazuje v jednotlivých porcích pro přípravu jídel předem.

Salmone en Croûte

WOW TV

Pusťte si příběh receptu.

Video může propojit recept s WOW TV, kuchařskými pořady nebo lekcemi Academy.

Přehrát video →

Tasty Table Academy

Zjistěte, jak z tohoto receptu vznikají čtyři verze.

Prostudujte logiku proměny receptů v The Tasty 4 Method™ Masterclass.

Otevřít kurz →

Články a vzdělávání

Pochopte metodu.

Každý recept může odkazovat na průvodce, síťové čtenáře a vzdělávací cesty Academy.

Tasty Table Diary

Jak proměnit každý recept ve čtyři verze

Průvodce

Otevřít →

Ricette per Dimagrire

Jak udělat recept sytější

Network Reader

Otevřít →

Tasty Table Academy

The Tasty 4 Method™ Masterclass

Kurz

Otevřít →

Dove mangiarla

Dove mangiare la migliore Salmone en Croûte

Trova i ristoranti meglio valutati dove gustare questo piatto — con i voti reali di Google e la scelta dell'AI.

Trova dove mangiarla

Atlante del gusto

Continua a esplorare nell'atlante.

Questo piatto vive dentro l'atlante del gusto: scopri la sua cucina, la sua regione e tutto il mondo intorno.