Hälsosamma förvandlingar
La ricetta originale, da cui nascono le versioni Low Carb, Protein e Low Fat.
Tasty 4 Recipe Card™
Scopri come preparare un delizioso salmone in crosta di mandorle e spinaci, leggero e ricco di proteine!
Tid
30m
Portioner
1 portioner
Nivå
Media
380 kcal
Calorie
40 g
Proteine
10 g
Carboidrati
20 g
Grassi
Iscriviti gratuitamente per accedere a oltre 90.000 ricette e restare sempre aggiornato sulle nuove ricette. Un unico account per tutto il nostro ecosistema.
Prenumerera gratis Ho già un accountIn una padella, scalda l'olio extravergine d'oliva e fai soffriggere lo scalogno tritato fino a renderlo traslucido (circa 3 minuti). Aggiungi l'aglio schiacciato e cuoci per un altro minuto.
Aggiungi gli spinaci freschi e cuoci fino a farli appassire (circa 3 minuti). Condisci con sale e pepe a piacere e trasferisci il tutto in una ciotola.
Nella stessa padella, unisci le mandorle tritate e tosta leggermente per un paio di minuti.
Adagia il filetto di salmone su una teglia rivestita di carta forno e distribuisci sopra il composto di spinaci e scalogno.
Ricopri il salmone con le mandorle tostate, premendo leggermente per farle aderire.
Cuoci in forno preriscaldato a 200°C per circa 15 minuti, fino a quando il salmone è cotto e leggermente dorato.
Prepara una salsa mescolando lo yogurt greco con il succo di limone e un pizzico di pepe. Servi il salmone caldo con la salsa a lato.
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Matkultur
Salmone en Croûte är en mycket omtyckt rätt inom Francese-köket, med rötter i traditionen från Media. Det rymmer omsorgen och generositeten hos ett riktigt hembord.
På Tasty Table Diary kommer originalet alltid först. De moderna versionerna är skapade för att respektera rättens själ och anpassa den till olika behov.
Matlagingstips
FAQ
Användbara svar innan du väljer din version.
Ja. Det är ofta ännu godare efter att ha vilat och värms upp utmärkt.
Low Fat-versionen är utformad för att minska fettet och bevara rättens struktur.
Protein-versionen ökar proteinet och mättnaden.
De flesta versioner fryser bra i enskilda portioner för meal prep.
WOW TV
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