Tasty Table Diary

Медіа, Французька

Salmone en Croûte

La ricetta originale, da cui nascono le versioni Low Carb, Protein e Low Fat.

Зберегти
Salmone en Croûte

Tasty 4 Recipe Card™

Версія Original

Scopri come preparare un delizioso salmone in crosta di mandorle e spinaci, leggero e ricco di proteine!

Обрати цю версію

Час

30m

Порції

1 порцій

Рівень

Media

Харчова цінність коротко

380 kcal

Calorie

40 g

Proteine

10 g

Carboidrati

20 g

Grassi

Інгредієнти

Sblocca la ricetta completa — è gratis

Iscriviti gratuitamente per accedere a oltre 90.000 ricette e restare sempre aggiornato sulle nuove ricette. Un unico account per tutto il nostro ecosistema.

Підписатися безкоштовно Ho già un account

Приготування

1

In una padella, scalda l'olio extravergine d'oliva e fai soffriggere lo scalogno tritato fino a renderlo traslucido (circa 3 minuti). Aggiungi l'aglio schiacciato e cuoci per un altro minuto.

2

Aggiungi gli spinaci freschi e cuoci fino a farli appassire (circa 3 minuti). Condisci con sale e pepe a piacere e trasferisci il tutto in una ciotola.

3

Nella stessa padella, unisci le mandorle tritate e tosta leggermente per un paio di minuti.

4

Adagia il filetto di salmone su una teglia rivestita di carta forno e distribuisci sopra il composto di spinaci e scalogno.

5

Ricopri il salmone con le mandorle tostate, premendo leggermente per farle aderire.

6

Cuoci in forno preriscaldato a 200°C per circa 15 minuti, fino a quando il salmone è cotto e leggermente dorato.

7

Prepara una salsa mescolando lo yogurt greco con il succo di limone e un pizzico di pepe. Servi il salmone caldo con la salsa a lato.

Порівняти версії

Яку версію обрати?

Оберіть версію, що підходить вашому столу сьогодні.

Культура їжі

Історія Salmone en Croûte

Salmone en Croûte — це дуже улюблена страва кухні Francese, що сягає корінням у традиції Media. Вона несе в собі затишок і щедрість справжнього домашнього столу.

На Tasty Table Diary оригінал завжди стоїть на першому місці. Сучасні версії створені, щоб зберегти дух страви, адаптуючи її до різних потреб.

Поради щодо приготування

Поради для ідеального результату

Використовуйте найсвіжіші інгредієнти, які зможете знайти, щоб отримати найкращий смак.
Нарощуйте смак поступово і куштуйте під час приготування.
Не поспішайте під час приготування: рівновага — це головне.
Дайте Salmone en Croûte трохи відпочити перед подаванням.

FAQ

Питання про цей рецепт

Корисні відповіді перед вибором версії.

Чи можна приготувати Salmone en Croûte заздалегідь?

Так. Найчастіше вона стає ще смачнішою після відпочинку та чудово розігрівається.

Яка версія найлегша?

Версія Low Fat розроблена для зменшення жирів із збереженням структури страви.

Яка версія найкраща для фітнесу?

Версія Protein підвищує вміст білка і відчуття ситості.

Чи можна заморозити?

Більшість версій добре заморожуються порційно — ідеально для meal prep.

Salmone en Croûte

WOW TV

Подивіться історію рецепту.

Відео може пов'язувати рецепт із WOW TV, кулінарними шоу або уроками Academy.

Дивитися відео →

Tasty Table Academy

Дізнайтеся, як цей рецепт стає чотирма версіями.

Вивчіть логіку трансформації рецептів у The Tasty 4 Method™ Masterclass.

Відкрити курс →

Статті та навчання

Зрозумійте метод.

Кожен рецепт може посилатися на гіди, ресурси мережі та шляхи в Academy.

Tasty Table Diary

Як перетворити будь-який рецепт на чотири версії

Гід

Відкрити →

Ricette per Dimagrire

Як зробити рецепт ситнішим

Network Reader

Відкрити →

Dove mangiarla

Dove mangiare la migliore Salmone en Croûte

Trova i ristoranti meglio valutati dove gustare questo piatto — con i voti reali di Google e la scelta dell'AI.

Trova dove mangiarla

Atlante del gusto

Continua a esplorare nell'atlante.

Questo piatto vive dentro l'atlante del gusto: scopri la sua cucina, la sua regione e tutto il mondo intorno.