Slow Cooker Bulgogi

In una ciotola, mescola la salsa di soia, l'eritritolo, l'olio di sesamo, l'aglio e il pepe nero. Aggiungi il pollo a cubetti e mescola bene per marinare. Lascia riposare in frigorifero per almeno 30 minuti.

In una padella antiaderente, scalda un filo d'olio e aggiungi il pollo marinato. Cuoci a fuoco medio-alto per circa 10 minuti, finché non è dorato e cotto.

Aggiungi le verdure (zucchina, carota e peperone) e cuoci per altri 5-7 minuti, finché non sono croccanti ma tenere.

Servi il bulgogi in ciotole, guarnisci con semi di sesamo tostati e cipollotti affettati.

In una ciotola, mescola la salsa di soia, il miele, l'olio di sesamo, l'aglio e il pepe nero. Aggiungi il pollo a cubetti e mescola bene per farlo marinare. Lascia riposare in frigorifero per 30 minuti.

Nel frattempo, tosta i semi di sesamo in una padella antiaderente a fuoco medio fino a doratura, per circa 3-5 minuti. Metti da parte.

Trasferisci il pollo marinato in una pentola a cottura lenta. Aggiungi i cipollotti e mescola per distribuire uniformemente.

Cuoci a bassa temperatura per 6 ore, fino a quando il pollo sarà tenero e i sapori si saranno amalgamati.

Servi il Bulgogi di Pollo caldo, guarnito con i semi di sesamo tostati.

In una ciotola grande, mescola la salsa di soia, il miele, l'olio di sesamo, l'aglio tritato e il pepe nero. Aggiungi il petto di pollo tagliato a strisce e mescola bene per marinare. Lascia riposare in frigorifero per almeno 20 minuti.

In una padella antiaderente, scalda un filo d'olio a fuoco medio. Aggiungi il pollo marinato e cuoci per circa 10-15 minuti, girando frequentemente, finché non è cotto e dorato.

Aggiungi i cipollotti affettati e cuoci per altri 2-3 minuti.

Servi il Bulgogi di Pollo caldo, guarnito con semi di sesamo tostati.