Name: Thai Chicken with Basil Stir Fry
Cuisine: Thajská

Tasty 4 Recipe Card™

Verze Original

Scopri la versione leggera del classico pollo Thai, ricca di proteine e sapori freschi.

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Čas

30m

Porce

4 porce

Obtížnost

Media

Výživové hodnoty v kostce

420 kcal

Calorie

36 g

Proteine

22 g

Carboidrati

18 g

Grassi

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Postup

1

In una padella antiaderente, scalda l'olio di cocco a fuoco medio-alto.

2

Aggiungi la cipolla, l'aglio e lo zenzero, e fai rosolare per 2-3 minuti fino a doratura.

3

Inserisci i filetti di pollo e cuoci per circa 5 minuti, fino a quando non sono ben cotti.

4

Versa il latte di cocco, la salsa di soia, l'aceto di riso e la salsa di pesce, mescolando bene.

5

Aggiungi i funghi e il peperoncino, e cuoci per altri 3-4 minuti fino a quando i funghi sono teneri.

6

Infine, unisci i cipollotti e il basilico, mescolando delicatamente. Servi caldo, accompagnato da un'insalata fresca o verdure al vapore.

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Verze Low Carb

Scopri la ricetta leggera e proteica del Pollo Thai con Basilico, perfetta per un pranzo sano e gustoso!

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Čas

30m

Porce

4 porce

Obtížnost

Facile

Výživové hodnoty v kostce

357 kcal

Calorie

40 g

Proteine

8 g

Carboidrati

16 g

Grassi

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Postup

1

In una padella grande, scalda l'olio di cocco a fuoco medio-alto. Aggiungi la cipolla rossa e soffriggi fino a quando diventa trasparente.

2

Aggiungi l'aglio e lo zenzero, continuando a cuocere per un paio di minuti fino a quando sprigionano aroma.

3

Incorpora i cubetti di pollo e cuoci finché non sono dorati da tutti i lati, circa 5-7 minuti.

4

Versa il latte di cocco, la salsa di soia, l'aceto di riso e la salsa di pesce, mescolando bene.

5

Aggiungi il peperoncino e i funghi, portando a ebollizione. Riduci la fiamma e lascia sobbollire per 5 minuti, affinché il sugo si addensi.

6

Infine, aggiungi le zucchine e il basilico, mescolando fino a quando le zucchine sono appena cotte.

7

Servi caldo, volendo accompagnato da un'insalata fresca.

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Verze Protein

Scopri la freschezza del pollo thai con basilico in una versione leggera e ricca di proteine, perfetta per un pranzo sano!

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Čas

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Porce

4 porce

Obtížnost

Facile

Výživové hodnoty v kostce

410 kcal

Calorie

50 g

Proteine

15 g

Carboidrati

14 g

Grassi

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Postup

1

In una padella grande, scalda l'olio di cocco a fuoco medio-alto.

2

Aggiungi la cipolla rossa, l'aglio e lo zenzero; cuoci per 2 minuti fino a doratura.

3

Incorpora i cubetti di pollo e cuoci per circa 5 minuti, mescolando frequentemente, fino a quando sono ben dorati.

4

Aggiungi i funghi e continua a cuocere per 3 minuti.

5

Mescola la salsa di soia, l'aceto di riso, la salsa di pesce e il peperoncino; versa il composto nella padella.

6

Aggiungi i fagiolini e cuoci per altri 3-5 minuti, finché le verdure sono tenere ma croccanti.

7

Togli dal fuoco, aggiungi il basilico fresco e mescola bene prima di servire.

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Verze Low Fat

Scopri la nostra versione light del pollo Thai con basilico, ricca di sapore e proteine.

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Čas

30m

Porce

4 porce

Obtížnost

Facile

Výživové hodnoty v kostce

311 kcal

Calorie

38 g

Proteine

21 g

Carboidrati

6 g

Grassi

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Postup

1

In una padella grande, scalda l'olio di sesamo a fuoco medio-alto. Aggiungi la cipolla rossa, l'aglio e lo zenzero, e soffriggi fino a doratura.

2

Unisci i cubetti di pollo e cuoci per circa 5 minuti, fino a quando non saranno ben rosolati.

3

In una ciotola, mescola il latte di cocco, la salsa di soia, l'aceto di riso e la salsa di pesce. Versa questo composto nella padella e lascia cuocere per altri 5 minuti, finché la salsa non si sarà leggermente addensata.

4

Aggiungi i funghi e i cipollotti, e continua a cuocere per 3 minuti, mescolando di tanto in tanto.

5

Infine, incorpora il basilico fresco e il peperoncino, mescola bene e servi caldo, magari accompagnato da un'insalata fresca.

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Identita receptu

Kuchyně: Thajská

Region: Média

Chod: Piatto fit

Ideální pro: Pasto fit, meal prep, alimentazione equilibrata

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Kultura jídla

Příběh Thai Chicken with Basil Stir Fry

Thai Chicken with Basil Stir Fry je velmi oblíbený pokrm kuchyně Thailandese s kořeny v tradici Media. Ztělesňuje útulnost a štědrost pravého domácího stolu.

Na Tasty Table Diary originál vždy přichází jako první. Moderní verze jsou vytvořeny s respektem k duchu pokrmu a přizpůsobeny různým potřebám.

Tipy na vaření

Tipy pro dokonalý výsledek

Používejte co nejčerstvější ingredience, které seženete, abyste dosáhli nejlepší chuti.

Budujte chuť pomalu a průběžně ochutnávejte.

S vařením nespěchejte: rovnováha je vším.

Nechte Thai Chicken with Basil Stir Fry chvíli odpočinout před podáváním.

FAQ

Dotazy k tomuto receptu

Užitečné odpovědi, než si vyberete svou verzi.

Mohu připravit Thai Chicken with Basil Stir Fry předem?

Ano. Často chutná ještě lépe po odležení a skvěle se ohřeje.

Která verze je nejlehčí?

Verze Low Fat je navržena ke snížení tuku při zachování struktury pokrmu.

Která verze je nejlepší pro fitness?

Verze Protein zvyšuje obsah bílkovin a pocit sytosti.

Mohu to zmrazit?

Většina verzí se dobře zmrazuje v jednotlivých porcích pro přípravu jídel předem.

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Každý recept může odkazovat na průvodce, síťové čtenáře a vzdělávací cesty Academy.

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