Tasty Table Diary

Snadná, Čínská

Uova al Tè Affumicate

La ricetta originale, da cui nascono le versioni Low Carb, Protein e Low Fat.

Uložit
Uova al Tè Affumicate

Tasty 4 Recipe Card™

Verze Original

Scopri la versione leggera delle uova al tè affumicate, ricche di sapore e proteine!

Vybrat tuto verzi

Čas

30m

Porce

1 porce

Obtížnost

Facile

Výživové hodnoty v kostce

180 kcal

Calorie

14 g

Proteine

2 g

Carboidrati

12 g

Grassi

Ingredience

Sblocca la ricetta completa — è gratis

Iscriviti gratuitamente per accedere a oltre 90.000 ricette e restare sempre aggiornato sulle nuove ricette. Un unico account per tutto il nostro ecosistema.

Přihlásit se zdarma Ho già un account

Postup

1

In un pentolino, porta a ebollizione 250 ml di acqua. Aggiungi le foglie di tè verde, la stecca di cannella, l'anice stellato, la polvere di cinque spezie, i chiodi di garofano, la fetta di zenzero, e il pepe di Sichuan. Riduci il fuoco e lascia sobbollire per 10 minuti.

2

Nel frattempo, fai bollire le uova per 10 minuti, poi raffreddale in acqua fredda.

3

Una volta raffreddate, incrina delicatamente i gusci delle uova in più punti.

4

Immergi le uova nel brodo caldo e aggiungi la salsa di soia. Lascia riposare per 30 minuti fuori dal fuoco.

5

Scola le uova e lasciale raffreddare completamente, poi sbucciale con attenzione.

6

Servi le uova a temperatura ambiente, eventualmente condite con un cucchiaio di brodo di cottura.

Porovnat verze

Kterou verzi si vybrat?

Vyberte verzi, která dnes sedí na váš stůl.

Kultura jídla

Příběh Uova al Tè Affumicate

Uova al Tè Affumicate je velmi oblíbený pokrm kuchyně Cinese s kořeny v tradici Facile. Ztělesňuje útulnost a štědrost pravého domácího stolu.

Na Tasty Table Diary originál vždy přichází jako první. Moderní verze jsou vytvořeny s respektem k duchu pokrmu a přizpůsobeny různým potřebám.

Tipy na vaření

Tipy pro dokonalý výsledek

Používejte co nejčerstvější ingredience, které seženete, abyste dosáhli nejlepší chuti.
Budujte chuť pomalu a průběžně ochutnávejte.
S vařením nespěchejte: rovnováha je vším.
Nechte Uova al Tè Affumicate chvíli odpočinout před podáváním.

FAQ

Dotazy k tomuto receptu

Užitečné odpovědi, než si vyberete svou verzi.

Mohu připravit Uova al Tè Affumicate předem?

Ano. Často chutná ještě lépe po odležení a skvěle se ohřeje.

Která verze je nejlehčí?

Verze Low Fat je navržena ke snížení tuku při zachování struktury pokrmu.

Která verze je nejlepší pro fitness?

Verze Protein zvyšuje obsah bílkovin a pocit sytosti.

Mohu to zmrazit?

Většina verzí se dobře zmrazuje v jednotlivých porcích pro přípravu jídel předem.

Uova al Tè Affumicate

WOW TV

Pusťte si příběh receptu.

Video může propojit recept s WOW TV, kuchařskými pořady nebo lekcemi Academy.

Přehrát video →

Tasty Table Academy

Zjistěte, jak z tohoto receptu vznikají čtyři verze.

Prostudujte logiku proměny receptů v The Tasty 4 Method™ Masterclass.

Otevřít kurz →

Články a vzdělávání

Pochopte metodu.

Každý recept může odkazovat na průvodce, síťové čtenáře a vzdělávací cesty Academy.

Tasty Table Diary

Jak proměnit každý recept ve čtyři verze

Průvodce

Otevřít →

Ricette per Dimagrire

Jak udělat recept sytější

Network Reader

Otevřít →

Tasty Table Academy

The Tasty 4 Method™ Masterclass

Kurz

Otevřít →

Dove mangiarla

Dove mangiare la migliore Uova al Tè Affumicate

Trova i ristoranti meglio valutati dove gustare questo piatto — con i voti reali di Google e la scelta dell'AI.

Trova dove mangiarla

Atlante del gusto

Continua a esplorare nell'atlante.

Questo piatto vive dentro l'atlante del gusto: scopri la sua cucina, la sua regione e tutto il mondo intorno.