La ricetta originale, da cui nascono le versioni Low Carb, Protein e Low Fat.
Tasty 4 Recipe Card™
Scopri la versione leggera e proteica dell'Adas Polo, un piatto ricco di sapore e nutrizione!
Tid
35m
Portioner
1 portioner
Niveau
Facile
400 kcal
Calorie
22 g
Proteine
50 g
Carboidrati
10 g
Grassi
Iscriviti gratuitamente per accedere a oltre 90.000 ricette e restare sempre aggiornato sulle nuove ricette. Un unico account per tutto il nostro ecosistema.
Tilmeld dig gratis Ho già un accountSciacqua le lenticchie rosse sotto acqua corrente e cuocile in 100ml di acqua salata per 10 minuti, finché non sono tenere.
In una padella antiaderente, scalda 5ml di olio EVO a fuoco medio e aggiungi la cipolla rossa affettata finemente. Cuoci per circa 5-7 minuti fino a doratura e metti da parte.
In una ciotola, sciogli lo zafferano (o curcuma) in 50ml di acqua calda e lascia in infusione per qualche minuto.
In una casseruola, mescola le lenticchie cotte con 60g di riso basmati integrale precedentemente sciacquato, aggiungi l'acqua di zafferano e un pizzico di curcuma e pepe nero. Cuoci a fuoco basso coperto per 15 minuti.
Una volta cotto, trasferisci l'adas polo in un piatto, decora con la cipolla dorata e le mandorle tritate. Servi caldo per esaltare i profumi e i sapori del piatto.
Sammenlign versioner
Vælg den version, der passer til dit bord i dag.
Madkultur
Adas Polo - Riso e Lenticchie Persiane er en meget elsket ret fra Persiana-køkkenet med rødder i traditionen fra Facile. Den rummer den tryghed og gavmildhed, der kendetegner et ægte hjemmebord.
På Tasty Table Diary kommer originalen altid først. De moderne versioner er skabt for at respektere rettens ånd og tilpasse den til forskellige behov.
Madlavningstips
FAQ
Nyttige svar, før du vælger din version.
Ja. Den er ofte endnu bedre efter at have hvilet, og den varmer op fortrinligt.
Low Fat-versionen er designet til at reducere fedtindholdet, mens rettens struktur bevares.
Protein-versionen øger protein- og mæthedsniveauet.
De fleste versioner fryser godt i enkeltportioner til meal prep.
WOW TV
Videoen kan knytte opskriften til WOW TV, madprogrammer eller Academy-lektioner.
Se videoen →Tasty Table Academy
Studér logikken bag opskriftstransformation i The Tasty 4 Method™ Masterclass.
Åbn kurset →Artikler og undervisning
Enhver opskrift kan linke til guides, netværksartikler og Academy-forløb.
Dove mangiarla
Trova i ristoranti meglio valutati dove gustare questo piatto — con i voti reali di Google e la scelta dell'AI.
Atlante del gusto
Questo piatto vive dentro l'atlante del gusto: scopri la sua cucina, la sua regione e tutto il mondo intorno.
