La ricetta originale, da cui nascono le versioni Low Carb, Protein e Low Fat.
Tasty 4 Recipe Card™
Biscottini croccanti e sfiziosi con mela fresca e noci: ricchi di proteine, ridotti di zuccheri e perfetti per una merenda fit senza sensi di colpa.
Tid
43m
Portioner
16 portioner
Niveau
Facile
198 kcal
Calorie
9 g
Proteine
18 g
Carboidrati
8 g
Grassi
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Tilmeld dig gratis Ho già un accountPreriscalda il forno a 160°C e foderauna teglia con carta forno.
Grattugia le mele pulite, cospargile subito con succo di limone per evitare ossidazione, e lascia riposare in un colino per 5 minuti in modo che rilascino l'eccesso di umidità.
Tritafinemente le noci con un coltello o in un mixer fino a ottenere una granella uniforme.
In una ciotola capiente, mescola lo yogurt greco, il protein powder, il miele e l'olio di cocco fino a ottenere una crema omogenea.
Aggiungi la farina d'avena, le noci tritate, la cannella, la vaniglia, il lievito e il sale: mescola delicatamente fino a incorporare tutti gli ingredienti.
Stacca l'eccesso di umidità dalle mele e aggiungile all'impasto, mescolando con movimenti dolci.
Dividi l'impasto in 16 porzioni e, con le mani leggermente umide, forma delle palline regolari.
Disponi i biscottini sulla teglia preparata, lasciando circa 3 cm di spazio tra uno e l'altro.
Cuoci in forno a 160°C per 27-28 minuti fino a quando la superficie è leggermente dorata e i bordi risultano croccanti.
Estrai dal forno e lascia raffreddare sulla teglia per 5 minuti, poi trasferisci su una gratella per un raffreddamento completo.
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Madkultur
Biscottini mele e noci Protein er en meget elsket ret fra Italiana-køkkenet med rødder i traditionen fra Facile. Den rummer den tryghed og gavmildhed, der kendetegner et ægte hjemmebord.
På Tasty Table Diary kommer originalen altid først. De moderne versioner er skabt for at respektere rettens ånd og tilpasse den til forskellige behov.
Madlavningstips
FAQ
Nyttige svar, før du vælger din version.
Ja. Den er ofte endnu bedre efter at have hvilet, og den varmer op fortrinligt.
Low Fat-versionen er designet til at reducere fedtindholdet, mens rettens struktur bevares.
Protein-versionen øger protein- og mæthedsniveauet.
De fleste versioner fryser godt i enkeltportioner til meal prep.
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