Cuisines populaires
La ricetta originale, da cui nascono le versioni Low Carb, Protein e Low Fat.
Tasty 4 Recipe Card™
Biscottini croccanti e sfiziosi con mela fresca e noci: ricchi di proteine, ridotti di zuccheri e perfetti per una merenda fit senza sensi di colpa.
Temps
43m
Portions
16 portions
Niveau
Facile
198 kcal
Calorie
9 g
Proteine
18 g
Carboidrati
8 g
Grassi
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S'abonner gratuitement Ho già un accountPreriscalda il forno a 160°C e foderauna teglia con carta forno.
Grattugia le mele pulite, cospargile subito con succo di limone per evitare ossidazione, e lascia riposare in un colino per 5 minuti in modo che rilascino l'eccesso di umidità.
Tritafinemente le noci con un coltello o in un mixer fino a ottenere una granella uniforme.
In una ciotola capiente, mescola lo yogurt greco, il protein powder, il miele e l'olio di cocco fino a ottenere una crema omogenea.
Aggiungi la farina d'avena, le noci tritate, la cannella, la vaniglia, il lievito e il sale: mescola delicatamente fino a incorporare tutti gli ingredienti.
Stacca l'eccesso di umidità dalle mele e aggiungile all'impasto, mescolando con movimenti dolci.
Dividi l'impasto in 16 porzioni e, con le mani leggermente umide, forma delle palline regolari.
Disponi i biscottini sulla teglia preparata, lasciando circa 3 cm di spazio tra uno e l'altro.
Cuoci in forno a 160°C per 27-28 minuti fino a quando la superficie è leggermente dorata e i bordi risultano croccanti.
Estrai dal forno e lascia raffreddare sulla teglia per 5 minuti, poi trasferisci su una gratella per un raffreddamento completo.
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Culture culinaire
Biscottini mele e noci Protein est un plat très apprécié de la cuisine Italiana, avec des racines dans la tradition de Facile. Il incarne le réconfort et la générosité d'une vraie table familiale.
Sur Tasty Table Diary, l'original vient toujours en premier. Les versions modernes sont créées pour respecter l'esprit du plat en l'adaptant à différents besoins.
Conseils de cuisine
FAQ
Réponses utiles avant de choisir votre version.
Oui. C'est souvent encore meilleur après repos, et cela se réchauffe très bien.
La version Low Fat est conçue pour réduire les graisses tout en conservant la structure du plat.
La version Protein augmente les protéines et la satiété.
La plupart des versions se congèlent bien en portions individuelles pour le meal prep.
WOW TV
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Dove mangiarla
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