Hälsosamma förvandlingar
La ricetta originale, da cui nascono le versioni Low Carb, Protein e Low Fat.
Tasty 4 Recipe Card™
Biscottini croccanti e sfiziosi con mela fresca e noci: ricchi di proteine, ridotti di zuccheri e perfetti per una merenda fit senza sensi di colpa.
Tid
43m
Portioner
16 portioner
Nivå
Facile
198 kcal
Calorie
9 g
Proteine
18 g
Carboidrati
8 g
Grassi
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Prenumerera gratis Ho già un accountPreriscalda il forno a 160°C e foderauna teglia con carta forno.
Grattugia le mele pulite, cospargile subito con succo di limone per evitare ossidazione, e lascia riposare in un colino per 5 minuti in modo che rilascino l'eccesso di umidità.
Tritafinemente le noci con un coltello o in un mixer fino a ottenere una granella uniforme.
In una ciotola capiente, mescola lo yogurt greco, il protein powder, il miele e l'olio di cocco fino a ottenere una crema omogenea.
Aggiungi la farina d'avena, le noci tritate, la cannella, la vaniglia, il lievito e il sale: mescola delicatamente fino a incorporare tutti gli ingredienti.
Stacca l'eccesso di umidità dalle mele e aggiungile all'impasto, mescolando con movimenti dolci.
Dividi l'impasto in 16 porzioni e, con le mani leggermente umide, forma delle palline regolari.
Disponi i biscottini sulla teglia preparata, lasciando circa 3 cm di spazio tra uno e l'altro.
Cuoci in forno a 160°C per 27-28 minuti fino a quando la superficie è leggermente dorata e i bordi risultano croccanti.
Estrai dal forno e lascia raffreddare sulla teglia per 5 minuti, poi trasferisci su una gratella per un raffreddamento completo.
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Matkultur
Biscottini mele e noci Protein är en mycket omtyckt rätt inom Italiana-köket, med rötter i traditionen från Facile. Det rymmer omsorgen och generositeten hos ett riktigt hembord.
På Tasty Table Diary kommer originalet alltid först. De moderna versionerna är skapade för att respektera rättens själ och anpassa den till olika behov.
Matlagingstips
FAQ
Användbara svar innan du väljer din version.
Ja. Det är ofta ännu godare efter att ha vilat och värms upp utmärkt.
Low Fat-versionen är utformad för att minska fettet och bevara rättens struktur.
Protein-versionen ökar proteinet och mättnaden.
De flesta versioner fryser bra i enskilda portioner för meal prep.
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