La ricetta originale, da cui nascono le versioni Low Carb, Protein e Low Fat.
Tasty 4 Recipe Card™
Involtini croccanti marocchini ripieni di carne magra speziata al paprika, preparati con pasta fillo invece della brick tradizionale per ridurre i grassi. Un autentico spuntino orientale rivisitato in chiave light, perfetto per chi segue una dieta ipocalorica senza rinunciare ai sapori intensi del Nordafrica.
Tid
25m
Portioner
1 portioner
Niveau
Facile
200 kcal
Calorie
18 g
Proteine
12 g
Carboidrati
8 g
Grassi
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Tilmeld dig gratis Ho già un accountTritare finemente la cipolla e farla rosolare in padella antiaderente con un filo di olio EVO a fuoco medio per 2 minuti.
Aggiungere la carne macinata magra, il paprika, sale e pepe; cuocere per 5-6 minuti mescolando fino a completa cottura, poi lasciar raffreddare leggermente.
Prendere un foglio di pasta fillo, bagnarlo leggermente con acqua tiepida e distribuire al centro 40 g del ripieno di carne.
Repiegare i lati e arrotolare in forma di involtino compatto (tipo sigaro).
Cuocere in padella antiaderente a fuoco medio-alto per 3-4 minuti per lato fino a doratura croccante.
Servire subito, caldo e croccante.
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Madkultur
Briouates marocchine leggere con carne e paprika er en meget elsket ret fra Internazionale-køkkenet med rødder i traditionen fra Facile. Den rummer den tryghed og gavmildhed, der kendetegner et ægte hjemmebord.
På Tasty Table Diary kommer originalen altid først. De moderne versioner er skabt for at respektere rettens ånd og tilpasse den til forskellige behov.
Madlavningstips
FAQ
Nyttige svar, før du vælger din version.
Ja. Den er ofte endnu bedre efter at have hvilet, og den varmer op fortrinligt.
Low Fat-versionen er designet til at reducere fedtindholdet, mens rettens struktur bevares.
Protein-versionen øger protein- og mæthedsniveauet.
De fleste versioner fryser godt i enkeltportioner til meal prep.
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