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Tasty 4 Recipe Card™
Una crostata croccante e proteica con base di mandorle e farina d'avena, ricoperta di mele caramellate leggere: il dessert fit che soddisfa senza sensi di colpa.
Tid
50m
Portioner
8 portioner
Niveau
Media
198 kcal
Calorie
7.2 g
Proteine
18.5 g
Carboidrati
9.8 g
Grassi
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Tilmeld dig gratis Ho già un accountPreriscalda il forno a 190°C. Fodera una teglia rotonda (Ø 26 cm) con carta forno.
In una ciotola, mescola la farina di mandorle, la farina d'avena integrale, il sale e la cannella.
Aggiungi l'olio di cocco fuso, l'albume d'uovo, lo zucchero di canna e l'estratto di vaniglia. Impasta rapidamente con le mani fino a ottenere una consistenza sabbiosa.
Stendi l'impasto tra due fogli di carta forno e trasferiscilo nella teglia, pressando delicatamente per rivestirla in modo omogeneo.
Pela le mele, tagliale in quattro spicchi, rimuovi il torsolo e affettale in fettine sottili.
Disponi le fettine di mela sulla base in modo ordinato, sovrapponendole leggermente.
Distribuisci il miele diluito con 15 ml d'acqua sulle mele e cospargile con le mandorle affettate.
Cuoci per 28-30 minuti a 190°C, fino a quando le mele sono tenere e i bordi della base sono dorati.
Estrai dal forno e lascia raffreddare leggermente prima di servire.
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Madkultur
Crostata alle mele Protein er en meget elsket ret fra Italiana-køkkenet med rødder i traditionen fra Media. Den rummer den tryghed og gavmildhed, der kendetegner et ægte hjemmebord.
På Tasty Table Diary kommer originalen altid først. De moderne versioner er skabt for at respektere rettens ånd og tilpasse den til forskellige behov.
Madlavningstips
FAQ
Nyttige svar, før du vælger din version.
Ja. Den er ofte endnu bedre efter at have hvilet, og den varmer op fortrinligt.
Low Fat-versionen er designet til at reducere fedtindholdet, mens rettens struktur bevares.
Protein-versionen øger protein- og mæthedsniveauet.
De fleste versioner fryser godt i enkeltportioner til meal prep.
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