Tasty Table Diary

Let, Fransk

Duck Rillettes

La ricetta originale, da cui nascono le versioni Low Carb, Protein e Low Fat.

Gem
Duck Rillettes

Tasty 4 Recipe Card™

Version Original

Scopri la versione light delle rillettes di pollo, ricca di proteine e gusto! Perfetta da spalmare su crostini o da gustare come snack.

Vælg denne version

Tid

2h 30m

Portioner

6 portioner

Niveau

Facile

Næringsindhold på et øjeblik

200 kcal

Calorie

25 g

Proteine

5 g

Carboidrati

10 g

Grassi

Ingredienser

Sblocca la ricetta completa — è gratis

Iscriviti gratuitamente per accedere a oltre 90.000 ricette e restare sempre aggiornato sulle nuove ricette. Un unico account per tutto il nostro ecosistema.

Tilmeld dig gratis Ho già un account

Fremgangsmåde

1

Preriscalda il forno a 150°C.

2

In una teglia, posiziona il petto di pollo e condisci con olio, sale, pepe, rosmarino, timo e aglio.

3

Copri la teglia con un foglio di alluminio e cuoci in forno per circa 2 ore, finché il pollo è tenero.

4

Una volta cotto, lascia raffreddare per 10 minuti, poi taglia il pollo a pezzi e rimuovi eventuali ossa.

5

In una ciotola, unisci il pollo, il brodo, lo yogurt, la senape e la scorza di limone. Schiaccia il tutto con una forchetta fino a ottenere una consistenza cremosa.

6

Trasferisci il composto in un contenitore ermetico e lascia riposare in frigo per almeno 30 minuti prima di servire.

Sammenlign versioner

Hvilken version skal du vælge?

Vælg den version, der passer til dit bord i dag.

Madkultur

Historien om Duck Rillettes

Duck Rillettes er en meget elsket ret fra Francese-køkkenet med rødder i traditionen fra Facile. Den rummer den tryghed og gavmildhed, der kendetegner et ægte hjemmebord.

På Tasty Table Diary kommer originalen altid først. De moderne versioner er skabt for at respektere rettens ånd og tilpasse den til forskellige behov.

Madlavningstips

Tips til det perfekte resultat

Brug de friskeste ingredienser, du kan finde, for den bedste smag.
Opbyg smagen langsomt og smag undervejs.
Hav ikke travlt med tilberedningen – balance er alt.
Lad Duck Rillettes hvile et øjeblik inden servering.

FAQ

Spørgsmål om denne opskrift

Nyttige svar, før du vælger din version.

Kan jeg lave Duck Rillettes på forhånd?

Ja. Den er ofte endnu bedre efter at have hvilet, og den varmer op fortrinligt.

Hvilken version er den letteste?

Low Fat-versionen er designet til at reducere fedtindholdet, mens rettens struktur bevares.

Hvilken version er bedst til fitness?

Protein-versionen øger protein- og mæthedsniveauet.

Kan jeg fryse den?

De fleste versioner fryser godt i enkeltportioner til meal prep.

Duck Rillettes

WOW TV

Se opskriftens historie.

Videoen kan knytte opskriften til WOW TV, madprogrammer eller Academy-lektioner.

Se videoen →

Tasty Table Academy

Se, hvordan denne opskrift bliver til fire versioner.

Studér logikken bag opskriftstransformation i The Tasty 4 Method™ Masterclass.

Åbn kurset →

Artikler og undervisning

Forstå metoden.

Enhver opskrift kan linke til guides, netværksartikler og Academy-forløb.

Tasty Table Diary

Sådan forvandler du enhver opskrift til fire versioner

Guide

Åbn →

Ricette per Dimagrire

Sådan gør du en opskrift mere mættende

Network Reader

Åbn →

Tasty Table Academy

The Tasty 4 Method™ Masterclass

Kursus

Åbn →

Dove mangiarla

Dove mangiare la migliore Duck Rillettes

Trova i ristoranti meglio valutati dove gustare questo piatto — con i voti reali di Google e la scelta dell'AI.

Trova dove mangiarla

Atlante del gusto

Continua a esplorare nell'atlante.

Questo piatto vive dentro l'atlante del gusto: scopri la sua cucina, la sua regione e tutto il mondo intorno.