La ricetta originale, da cui nascono le versioni Low Carb, Protein e Low Fat.
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Tasty 4 Recipe Card™
Scopri la versione leggera e proteica del Moo Shu Chicken, un piatto cinese delizioso e nutriente!
Tid
30m
Portioner
4 portioner
Niveau
Media
430 kcal
Calorie
36 g
Proteine
20 g
Carboidrati
21 g
Grassi
Iscriviti gratuitamente per accedere a oltre 90.000 ricette e restare sempre aggiornato sulle nuove ricette. Un unico account per tutto il nostro ecosistema.
Tilmeld dig gratis Ho già un accountIn una ciotola grande, mescola l'acqua, l'olio di sesamo e l'amido di mais; aggiungi il pollo a cubetti e mescola bene per farlo marinare.
In un'altra ciotola, combina la salsa hoisin, la salsa di soia e l'aceto di riso; mescola e metti da parte.
Scalda una padella antiaderente a fuoco medio e cuoci le uova sbattute per 3-4 minuti, poi girale e cuoci fino a che non si rassodano; trasferisci su un tagliere e taglia a striscioline.
Aggiungi il pollo marinato nella padella e cuoci per circa 6-8 minuti, fino a doratura.
Rimuovi il pollo e mettilo da parte; nella stessa padella, aggiungi un cucchiaino di olio se necessario, poi il cavolo, i funghi e l'aglio, cuocendo finché il cavolo non si appassisce (circa 3 minuti).
Rimetti il pollo e le striscioline di uovo nella padella, aggiungi la salsa preparata e mescola bene; cuoci per altri 2-3 minuti fino a che la salsa non si addensa.
Infine, aggiungi i cipollotti e mescola un'ultima volta prima di servire.
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Madkultur
Moo Shu Chicken er en meget elsket ret fra Cinese-køkkenet med rødder i traditionen fra Media. Den rummer den tryghed og gavmildhed, der kendetegner et ægte hjemmebord.
På Tasty Table Diary kommer originalen altid først. De moderne versioner er skabt for at respektere rettens ånd og tilpasse den til forskellige behov.
Madlavningstips
FAQ
Nyttige svar, før du vælger din version.
Ja. Den er ofte endnu bedre efter at have hvilet, og den varmer op fortrinligt.
Low Fat-versionen er designet til at reducere fedtindholdet, mens rettens struktur bevares.
Protein-versionen øger protein- og mæthedsniveauet.
De fleste versioner fryser godt i enkeltportioner til meal prep.
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