La ricetta originale, da cui nascono le versioni Low Carb, Protein e Low Fat.
Tasty 4 Recipe Card™
Scones proteici e leggeri senza glutine, con frutti di bosco freschi e yogurt greco: la colazione fit che conquista anche chi non è a dieta.
Tid
29m
Portioner
12 portioner
Niveau
Facile
185 kcal
Calorie
7 g
Proteine
22 g
Carboidrati
8 g
Grassi
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Tilmeld dig gratis Ho già un accountPreriscaldare il forno a 210°C e foderare una teglia con carta forno.
In una ciotola mescolare la farina di riso, l'amido di mais, la polvere proteica, il lievito, il bicarbonato e il sale.
Aggiungere il burro chiarificato a pezzetti e impastare con le dita fino a ottenere un composto sabbioso.
Versare il latte di mandorla e impastare delicatamente fino a formare un panetto compatto.
Stendere l'impasto su un piano infarinato fino a uno spessore di 2 cm e ricavare 12 scones rotondi con un bicchiere.
Posizionare gli scones sulla teglia, spennellare con l'uovo sbattuto.
Cuocere per 12-14 minuti fino a doratura.
Nel frattempo, scaldare dolcemente i frutti di bosco con il miele fino a renderli compatti.
Servire gli scones tiepidi accompagnati dai frutti di bosco caramellati e un cucchiaio di yogurt greco.
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Madkultur
Scones (senza glutine) Protein er en meget elsket ret fra Italiana-køkkenet med rødder i traditionen fra Facile. Den rummer den tryghed og gavmildhed, der kendetegner et ægte hjemmebord.
På Tasty Table Diary kommer originalen altid først. De moderne versioner er skabt for at respektere rettens ånd og tilpasse den til forskellige behov.
Madlavningstips
FAQ
Nyttige svar, før du vælger din version.
Ja. Den er ofte endnu bedre efter at have hvilet, og den varmer op fortrinligt.
Low Fat-versionen er designet til at reducere fedtindholdet, mens rettens struktur bevares.
Protein-versionen øger protein- og mæthedsniveauet.
De fleste versioner fryser godt i enkeltportioner til meal prep.
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