食の文化
ストーリー： Scones (senza glutine) Protein
Scones (senza glutine) Protein は Italiana 料理で広く愛される一皿で、Facile の伝統に根ざしています。本物の家庭の食卓が持つ温かさと豊かさが詰まっています。
Tasty Table Diary では、オリジナルが常に最初に来ます。モダンバージョンは料理の本質を尊重しながら、様々なニーズに合わせて作られています。
簡単, イタリア
Scones (senza glutine) Protein
La ricetta originale, da cui nascono le versioni Low Carb, Protein e Low Fat.
Tasty 4 Recipe Card™
バージョン Original
Scones proteici e leggeri senza glutine, con frutti di bosco freschi e yogurt greco: la colazione fit che conquista anche chi non è a dieta.
時間
29m
人数
12 人分
レベル
Facile
栄養価のサマリー
185 kcal
Calorie
7 g
Proteine
22 g
Carboidrati
8 g
Grassi
食材
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1
Preriscaldare il forno a 210°C e foderare una teglia con carta forno.
2
In una ciotola mescolare la farina di riso, l'amido di mais, la polvere proteica, il lievito, il bicarbonato e il sale.
3
Aggiungere il burro chiarificato a pezzetti e impastare con le dita fino a ottenere un composto sabbioso.
4
Versare il latte di mandorla e impastare delicatamente fino a formare un panetto compatto.
5
Stendere l'impasto su un piano infarinato fino a uno spessore di 2 cm e ricavare 12 scones rotondi con un bicchiere.
6
Posizionare gli scones sulla teglia, spennellare con l'uovo sbattuto.
7
Cuocere per 12-14 minuti fino a doratura.
8
Nel frattempo, scaldare dolcemente i frutti di bosco con il miele fino a renderli compatti.
9
Servire gli scones tiepidi accompagnati dai frutti di bosco caramellati e un cucchiaio di yogurt greco.
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料理のヒント
完璧な仕上がりのためのコツ
最高の風味のために、できる限り新鮮な食材を使いましょう。
ゆっくりと味を重ね、調理しながら味見をしてください。
調理を急がないこと——バランスがすべてです。
提供前に Scones (senza glutine) Protein をしばらく休ませましょう。
FAQ
このレシピに関するQ&A
バージョンを選ぶ前に役立つ回答集。
Scones (senza glutine) Protein は前もって準備できますか？
はい。寝かせた後の方がさらに美味しくなることが多く、温め直しも上手くいきます。
最もヘルシーなバージョンはどれですか？
Low Fat バージョンは、料理の構成を保ちながら脂質を抑えるように設計されています。
フィットネスに最適なバージョンはどれですか？
Protein バージョンはタンパク質と満腹感を高めます。
冷凍できますか？
ほとんどのバージョンは、ミールプレップ用に一人分ずつ冷凍保存できます。
Dove mangiarla
Dove mangiare la migliore Scones (senza glutine) Protein
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