Start med originalen. Vælg så din perfekte version: Original, Low Carb, Protein eller Low Fat.
Tasty 4 Recipe Card™
Scopri il Tembleque di Cocco Proteico, un dolce leggero e ricco di proteine, perfetto per soddisfare la tua voglia di dolce senza sensi di colpa.
Tid
25m
Portioner
1 portioner
Niveau
Facile
230 kcal
Calorie
20 g
Proteine
15 g
Carboidrati
10 g
Grassi
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Tilmeld dig gratis Ho già un accountIn un pentolino, unisci il latte di cocco light e il latte di mandorla, quindi aggiungi le proteine in polvere, la cannella, la noce moscata, lo zenzero e lo zest di limone. Mescola bene fino a ottenere un composto omogeneo.
In una ciotola, sciogli l'amido di mais nell'acqua fredda, mescolando fino a ottenere un'emulsione.
Versa il mix di amido nel pentolino e cuoci a fuoco medio, mescolando costantemente per circa 5 minuti, fino a che il composto non inizia ad addensarsi.
Riduci il fuoco a medio-basso e continua a cuocere per altri 10 minuti, mescolando frequentemente, fino a ottenere una crema densa e liscia.
Aggiungi l'estratto di vaniglia e il sale, amalgamando bene.
Versa la crema in una ciotola e lasciala raffreddare a temperatura ambiente per 20 minuti, poi coprila e riponila in frigorifero per almeno 2 ore. Prima di servire, spolvera con un pizzico di cannella.
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Madkultur
Tembleque di Cocco er en meget elsket ret fra Portoricana-køkkenet med rødder i traditionen fra Facile. Den rummer den tryghed og gavmildhed, der kendetegner et ægte hjemmebord.
På Tasty Table Diary kommer originalen altid først. De moderne versioner er skabt for at respektere rettens ånd og tilpasse den til forskellige behov.
Madlavningstips
FAQ
Nyttige svar, før du vælger din version.
Ja. Den er ofte endnu bedre efter at have hvilet, og den varmer op fortrinligt.
Low Fat-versionen er designet til at reducere fedtindholdet, mens rettens struktur bevares.
Protein-versionen øger protein- og mæthedsniveauet.
De fleste versioner fryser godt i enkeltportioner til meal prep.
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