食の文化
ストーリー： Tembleque di Cocco
Tembleque di Cocco は Portoricana 料理で広く愛される一皿で、Facile の伝統に根ざしています。本物の家庭の食卓が持つ温かさと豊かさが詰まっています。
Tasty Table Diary では、オリジナルが常に最初に来ます。モダンバージョンは料理の本質を尊重しながら、様々なニーズに合わせて作られています。
簡単, プエルトリコ料理
Tembleque di Cocco
まずはオリジナルから。そして自分にぴったりのバージョンを選んで：Original、Low Carb、Protein、Low Fat。
Tasty 4 Recipe Card™
バージョン Original
Scopri il Tembleque di Cocco Proteico, un dolce leggero e ricco di proteine, perfetto per soddisfare la tua voglia di dolce senza sensi di colpa.
時間
25m
人数
1 人分
レベル
Facile
栄養価のサマリー
230 kcal
Calorie
20 g
Proteine
15 g
Carboidrati
10 g
Grassi
食材
Sblocca la ricetta completa — è gratis
Iscriviti gratuitamente per accedere a oltre 90.000 ricette e restare sempre aggiornato sulle nuove ricette. Un unico account per tutto il nostro ecosistema.
無料で登録する Ho già un account作り方
1
In un pentolino, unisci il latte di cocco light e il latte di mandorla, quindi aggiungi le proteine in polvere, la cannella, la noce moscata, lo zenzero e lo zest di limone. Mescola bene fino a ottenere un composto omogeneo.
2
In una ciotola, sciogli l'amido di mais nell'acqua fredda, mescolando fino a ottenere un'emulsione.
3
Versa il mix di amido nel pentolino e cuoci a fuoco medio, mescolando costantemente per circa 5 minuti, fino a che il composto non inizia ad addensarsi.
4
Riduci il fuoco a medio-basso e continua a cuocere per altri 10 minuti, mescolando frequentemente, fino a ottenere una crema densa e liscia.
5
Aggiungi l'estratto di vaniglia e il sale, amalgamando bene.
6
Versa la crema in una ciotola e lasciala raffreddare a temperatura ambiente per 20 minuti, poi coprila e riponila in frigorifero per almeno 2 ore. Prima di servire, spolvera con un pizzico di cannella.
バージョンを比較する
どのバージョンを選ぶ？
今日の食卓に合ったバージョンを選んでください。
料理のヒント
完璧な仕上がりのためのコツ
最高の風味のために、できる限り新鮮な食材を使いましょう。
ゆっくりと味を重ね、調理しながら味見をしてください。
調理を急がないこと——バランスがすべてです。
提供前に Tembleque di Cocco をしばらく休ませましょう。
FAQ
このレシピに関するQ&A
バージョンを選ぶ前に役立つ回答集。
Tembleque di Cocco は前もって準備できますか？
はい。寝かせた後の方がさらに美味しくなることが多く、温め直しも上手くいきます。
最もヘルシーなバージョンはどれですか？
Low Fat バージョンは、料理の構成を保ちながら脂質を抑えるように設計されています。
フィットネスに最適なバージョンはどれですか？
Protein バージョンはタンパク質と満腹感を高めます。
冷凍できますか？
ほとんどのバージョンは、ミールプレップ用に一人分ずつ冷凍保存できます。
Dove mangiarla
Dove mangiare la migliore Tembleque di Cocco
Trova i ristoranti meglio valutati dove gustare questo piatto — con i voti reali di Google e la scelta dell'AI.
Atlante del gusto
Continua a esplorare nell'atlante.
Questo piatto vive dentro l'atlante del gusto: scopri la sua cucina, la sua regione e tutto il mondo intorno.
