La ricetta originale, da cui nascono le versioni Low Carb, Protein e Low Fat.
Tasty 4 Recipe Card™
Scopri la zuppetta leggera di tofu e verdure, un piatto sano e ricco di proteine.
Tid
30m
Portioner
1 portioner
Niveau
Facile
250 kcal
Calorie
20 g
Proteine
12 g
Carboidrati
10 g
Grassi
Iscriviti gratuitamente per accedere a oltre 90.000 ricette e restare sempre aggiornato sulle nuove ricette. Un unico account per tutto il nostro ecosistema.
Tilmeld dig gratis Ho già un accountTagliare il tofu a dadini e marinarlo in una ciotola con 5g di salsa di soia e un pizzico di pepe per 10 minuti.
Tritare finemente l'aglio e lo zenzero.
In una pentola, scaldare 5g di olio extravergine di oliva a fuoco medio e aggiungere l'aglio e lo zenzero, soffriggendo per 1-2 minuti.
Aggiungere le carote e le zucchine tagliate a julienne, cuocere per altri 3 minuti.
Versare 400ml di acqua, aggiungere il cipollotto affettato e un pizzico di sale, quindi portare a ebollizione.
Quando l'acqua bolle, aggiungere gli shirataki ben scolati e cuocere per 5 minuti.
Aggiungere il coriandolo tritato, l'aceto di riso e, se desiderato, l'eritritolo.
Servire la zuppa calda, guarnita con i dadini di tofu marinato.
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Madkultur
Zuppetta asiatica con tofu e shirataki er en meget elsket ret fra Italiana-køkkenet med rødder i traditionen fra Facile. Den rummer den tryghed og gavmildhed, der kendetegner et ægte hjemmebord.
På Tasty Table Diary kommer originalen altid først. De moderne versioner er skabt for at respektere rettens ånd og tilpasse den til forskellige behov.
Madlavningstips
FAQ
Nyttige svar, før du vælger din version.
Ja. Den er ofte endnu bedre efter at have hvilet, og den varmer op fortrinligt.
Low Fat-versionen er designet til at reducere fedtindholdet, mens rettens struktur bevares.
Protein-versionen øger protein- og mæthedsniveauet.
De fleste versioner fryser godt i enkeltportioner til meal prep.
WOW TV
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Dove mangiarla
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