Gesunde Verwandlungen
La ricetta originale, da cui nascono le versioni Low Carb, Protein e Low Fat.
Tasty 4 Recipe Card™
Una granita cremosa e proteica che sfida il caldo estivo: ricotta fresca, proteine in polvere alla vaniglia e un tocco di cannella per un dolce gelato in 5 minuti, senza zuccheri aggiunti.
Zeit
10m
Portionen
4 Portionen
Schwierigkeitsgrad
Facile
185 kcal
Calorie
13 g
Proteine
18 g
Carboidrati
7 g
Grassi
Iscriviti gratuitamente per accedere a oltre 90.000 ricette e restare sempre aggiornato sulle nuove ricette. Un unico account per tutto il nostro ecosistema.
Kostenlos abonnieren Ho già un accountVersa la ricotta magra in una ciotola ampia e aggiungi il succo di limone fresco, mescolando delicatamente fino a renderla più fluida e brillante.
Incorpora la proteina in polvere alla vaniglia in modo graduale, continuando a mescolare per evitare grumi.
Aggiungi il miele e la cannella, amalgamando bene con una frusta o un cucchiaio di legno.
Versa il composto in un mixer o frullatore insieme al ghiaccio tritato.
Aziona il frullatore per circa 30-40 secondi ad alta velocità, fino a ottenere una consistenza cremosa e gelata, simile a una granita.
Trasferisci immediatamente nei bicchieri freddi, guarnisci con un pizzico di cannella e, se desideri, un pugno di nocciole tostate tritate.
Servi subito con un cucchiaio per granita o un cucchiaio da caffè.
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Esskultur
Granita alla ricotta Low Fat ist ein sehr beliebtes Gericht der Italiana Küche, verwurzelt in der Tradition von Facile. Es verkörpert die Wärme und Großzügigkeit eines echten Familientisches.
Auf Tasty Table Diary steht das Original immer an erster Stelle. Die modernen Variationen wurden entwickelt, um den Geist des Gerichts zu wahren und es an verschiedene Bedürfnisse anzupassen.
Kochtipps
FAQ
Hilfreiche Antworten, bevor du deine Version wählst.
Ja. Oft schmeckt es nach dem Ruhen noch besser und lässt sich hervorragend aufwärmen.
Die Low Fat Variante ist darauf ausgelegt, den Fettgehalt zu reduzieren und dabei die Struktur des Gerichts beizubehalten.
Die Protein Variante erhöht den Eiweißgehalt und das Sättigungsgefühl.
Die meisten Varianten lassen sich gut in Einzelportionen für das Meal Prep einfrieren.
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