Gesunde Verwandlungen
La ricetta originale, da cui nascono le versioni Low Carb, Protein e Low Fat.
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Tasty 4 Recipe Card™
Scopri i nostri deliziosi dumpling fit di pollo e gamberi, leggeri e ricchi di proteine, perfetti per un pranzo sano!
Zeit
35m
Portionen
6 Portionen
Schwierigkeitsgrad
Media
420 kcal
Calorie
30 g
Proteine
30 g
Carboidrati
15 g
Grassi
Iscriviti gratuitamente per accedere a oltre 90.000 ricette e restare sempre aggiornato sulle nuove ricette. Un unico account per tutto il nostro ecosistema.
Kostenlos abonnieren Ho già un accountIn una padella antiaderente, scalda l'olio di sesamo a fuoco medio e aggiungi l'aglio e lo zenzero, cuocendo per un paio di minuti fino a doratura.
In una ciotola capiente, unisci il pollo macinato, i gamberi, i funghi, la salsa di soia, il cipollotto, l'amido di mais, sale e pepe. Mescola bene fino a ottenere un composto omogeneo.
Prendi un wrapper per dumpling e metti al centro 1-2 cucchiaini del ripieno. Piegalo a metà e sigilla bene i bordi, formando una piccola borsa.
Prepara una pentola a vapore e porta l'acqua a ebollizione. Posiziona i dumpling nel cestello e cuoci a vapore per circa 10-12 minuti, fino a quando il ripieno è ben cotto.
Servi i dumpling caldi, accompagnati da una salsa di soia leggera o salsa di chili per un tocco piccante.
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Esskultur
Khanom Jeeb (Pork and Shrimp Dumplings) Protein ist ein sehr beliebtes Gericht der Thailandese Küche, verwurzelt in der Tradition von Media. Es verkörpert die Wärme und Großzügigkeit eines echten Familientisches.
Auf Tasty Table Diary steht das Original immer an erster Stelle. Die modernen Variationen wurden entwickelt, um den Geist des Gerichts zu wahren und es an verschiedene Bedürfnisse anzupassen.
Kochtipps
FAQ
Hilfreiche Antworten, bevor du deine Version wählst.
Ja. Oft schmeckt es nach dem Ruhen noch besser und lässt sich hervorragend aufwärmen.
Die Low Fat Variante ist darauf ausgelegt, den Fettgehalt zu reduzieren und dabei die Struktur des Gerichts beizubehalten.
Die Protein Variante erhöht den Eiweißgehalt und das Sättigungsgefühl.
Die meisten Varianten lassen sich gut in Einzelportionen für das Meal Prep einfrieren.
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