Gesunde Verwandlungen
La ricetta originale, da cui nascono le versioni Low Carb, Protein e Low Fat.
Tasty 4 Recipe Card™
Scopri i Macaron al Lampone in versione fit: leggeri, proteici e irresistibili!
Zeit
29m
Portionen
1 Portionen
Schwierigkeitsgrad
Media
220 kcal
Calorie
14 g
Proteine
18 g
Carboidrati
7 g
Grassi
Iscriviti gratuitamente per accedere a oltre 90.000 ricette e restare sempre aggiornato sulle nuove ricette. Un unico account per tutto il nostro ecosistema.
Kostenlos abonnieren Ho già un accountIn una ciotola, setaccia la farina di mandorle con le proteine in polvere.
In un'altra ciotola, monta l'albume d'uovo con l'eritritolo fino a ottenere picchi morbidi e lucidi.
Incorpora delicatamente il mix di polveri all'albume, piegando con una spatola fino a ottenere un composto denso.
Trasferisci l'impasto in una sac à poche e forma dei cerchi su carta forno.
Lascia riposare i macaron per 20 minuti a temperatura ambiente.
Cuoci in forno preriscaldato a 150°C per 12-14 minuti, finché non sono leggermente dorati.
Nel frattempo, frulla i lamponi e mescolali con lo yogurt greco e un po' di eritritolo.
Una volta cotti i gusci, farciscili con il ripieno di yogurt e lamponi.
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Esskultur
Macaron al Lampone High- ist ein sehr beliebtes Gericht der Canadese Küche, verwurzelt in der Tradition von Media. Es verkörpert die Wärme und Großzügigkeit eines echten Familientisches.
Auf Tasty Table Diary steht das Original immer an erster Stelle. Die modernen Variationen wurden entwickelt, um den Geist des Gerichts zu wahren und es an verschiedene Bedürfnisse anzupassen.
Kochtipps
FAQ
Hilfreiche Antworten, bevor du deine Version wählst.
Ja. Oft schmeckt es nach dem Ruhen noch besser und lässt sich hervorragend aufwärmen.
Die Low Fat Variante ist darauf ausgelegt, den Fettgehalt zu reduzieren und dabei die Struktur des Gerichts beizubehalten.
Die Protein Variante erhöht den Eiweißgehalt und das Sättigungsgefühl.
Die meisten Varianten lassen sich gut in Einzelportionen für das Meal Prep einfrieren.
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