La ricetta originale, da cui nascono le versioni Low Carb, Protein e Low Fat.
Tasty 4 Recipe Card™
Scopri i Macaron al Lampone in versione fit: leggeri, proteici e irresistibili!
Tid
29m
Portioner
1 portioner
Niveau
Media
220 kcal
Calorie
14 g
Proteine
18 g
Carboidrati
7 g
Grassi
Iscriviti gratuitamente per accedere a oltre 90.000 ricette e restare sempre aggiornato sulle nuove ricette. Un unico account per tutto il nostro ecosistema.
Tilmeld dig gratis Ho già un accountIn una ciotola, setaccia la farina di mandorle con le proteine in polvere.
In un'altra ciotola, monta l'albume d'uovo con l'eritritolo fino a ottenere picchi morbidi e lucidi.
Incorpora delicatamente il mix di polveri all'albume, piegando con una spatola fino a ottenere un composto denso.
Trasferisci l'impasto in una sac à poche e forma dei cerchi su carta forno.
Lascia riposare i macaron per 20 minuti a temperatura ambiente.
Cuoci in forno preriscaldato a 150°C per 12-14 minuti, finché non sono leggermente dorati.
Nel frattempo, frulla i lamponi e mescolali con lo yogurt greco e un po' di eritritolo.
Una volta cotti i gusci, farciscili con il ripieno di yogurt e lamponi.
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Madkultur
Macaron al Lampone High- er en meget elsket ret fra Canadese-køkkenet med rødder i traditionen fra Media. Den rummer den tryghed og gavmildhed, der kendetegner et ægte hjemmebord.
På Tasty Table Diary kommer originalen altid først. De moderne versioner er skabt for at respektere rettens ånd og tilpasse den til forskellige behov.
Madlavningstips
FAQ
Nyttige svar, før du vælger din version.
Ja. Den er ofte endnu bedre efter at have hvilet, og den varmer op fortrinligt.
Low Fat-versionen er designet til at reducere fedtindholdet, mens rettens struktur bevares.
Protein-versionen øger protein- og mæthedsniveauet.
De fleste versioner fryser godt i enkeltportioner til meal prep.
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