Tasty Table Diary

Εύκολο, Φιλιππινέζικη

Bibingka al Cocco e Protein

La ricetta originale, da cui nascono le versioni Low Carb, Protein e Low Fat.

Αποθήκευση
Bibingka al Cocco e Protein

Tasty 4 Recipe Card™

Έκδοση Original

Rielaborazione della tradizionale bibingka filippina mantenendo la morbidezza e il carattere di dolce al cocco, ma ottimizzata con farina di mandorle, uova proteiche e dolcificante naturale per rispettare i macronutrienti della dieta low-carb.

Επίλεξε αυτή την έκδοση

Χρόνος

25m

Μερίδες

1 μερίδες

Επίπεδο

Facile

Διατροφικές αξίες με μια ματιά

245 kcal

Calorie

11 g

Proteine

19 g

Carboidrati

11 g

Grassi

Υλικά

Sblocca la ricetta completa — è gratis

Iscriviti gratuitamente per accedere a oltre 90.000 ricette e restare sempre aggiornato sulle nuove ricette. Un unico account per tutto il nostro ecosistema.

Εγγραφείτε δωρεάν Ho già un account

Εκτέλεση

1

Preriscalda il forno a 175°C e prepara una piccola teglia da 15x15 cm rivestita di carta forno.

2

Miscela in una ciotola 60 ml di latte di cocco, 2 uova intere, 15 g di burro fuso e 5 g di estratto di vaniglia fino a completa incorporazione.

3

In un'altra ciotola, unisci 35 g di farina di mandorle, 10 g di farina d'avena, 5 g di eritritolo e un pizzico di sale, poi versa il composto liquido e mescola delicatamente.

4

Aggiungi 20 g di cocco grattugiato (non zuccherato) e 15 g di macapuno (ridotto a 2-3 cucchiai) mantenendo la texture morbida.

5

Versa l'impasto nella teglia e cuoci per 14-16 minuti fino a doratura leggera.

6

Lascia raffreddare 10 minuti prima di affettare.

Σύγκρινε τις εκδόσεις

Ποια έκδοση να επιλέξεις;

Διάλεξε την έκδοση που ταιριάζει στο σημερινό σου τραπέζι.

Κουλτούρα φαγητού

Η ιστορία Bibingka al Cocco e Protein

Bibingka al Cocco e Protein είναι ένα πολυαγαπημένο πιάτο της κουζίνας Filippina, με ρίζες στην παράδοση της Facile. Εγκλείει την ζεστασιά και τη γενναιοδωρία μιας αληθινής οικογενειακής τράπεζας.

Στο Tasty Table Diary το πρωτότυπο έρχεται πάντα πρώτο. Οι σύγχρονες εκδοχές δημιουργούνται για να σέβονται το πνεύμα του πιάτου, προσαρμόζοντάς το σε διαφορετικές ανάγκες.

Συμβουλές μαγειρικής

Συμβουλές για το τέλειο αποτέλεσμα

Χρησιμοποίησε τα πιο φρέσκα υλικά που μπορείς να βρεις για να αποκτήσεις την καλύτερη γεύση.
Χτίσε τη γεύση σιγά-σιγά και δοκίμαζε καθώς μαγειρεύεις.
Μην βιάζεσαι στο μαγείρεμα: η ισορροπία είναι τα πάντα.
Άσε το Bibingka al Cocco e Protein να ξεκουραστεί λίγο πριν το σερβίρεις.

FAQ

Ερωτήσεις για αυτή τη συνταγή

Χρήσιμες απαντήσεις πριν επιλέξεις την έκδοσή σου.

Μπορώ να ετοιμάσω Bibingka al Cocco e Protein εκ των προτέρων;

Ναι. Συχνά είναι ακόμα πιο νόστιμο/η αφού ξεκουραστεί, και ξαναζεσταίνεται υπέροχα.

Ποια είναι η πιο ελαφριά εκδοχή;

Η εκδοχή Low Fat είναι σχεδιασμένη για να μειώνει τα λιπαρά διατηρώντας τη δομή του πιάτου.

Ποια είναι η καλύτερη εκδοχή για fitness;

Η εκδοχή Protein αυξάνει την πρωτεΐνη και τον κορεσμό.

Μπορώ να το/τη φυλάξω στην κατάψυξη;

Οι περισσότερες εκδοχές καταψύχονται καλά σε μεμονωμένες μερίδες για meal prep.

Bibingka al Cocco e Protein

WOW TV

Δες την ιστορία της συνταγής.

Το βίντεο μπορεί να συνδέσει τη συνταγή με WOW TV, γαστρονομικές εκπομπές ή μαθήματα Academy.

Δες το βίντεο →

Tasty Table Academy

Ανακάλυψε πώς αυτή η συνταγή γίνεται τέσσερις εκδόσεις.

Μελέτησε τη λογική μεταμόρφωσης συνταγών μέσα στο The Tasty 4 Method™ Masterclass.

Άνοιξε το μάθημα →

Άρθρα και εκπαίδευση

Κατανόησε τη μέθοδο.

Κάθε συνταγή μπορεί να συνδέεται με οδηγούς, αναγνώστες δικτύου και μονοπάτια Academy.

Tasty Table Diary

Πώς να μετατρέψεις κάθε συνταγή σε τέσσερις εκδόσεις

Οδηγός

Άνοιξε →

Ricette per Dimagrire

Πώς να κάνεις μια συνταγή πιο χορταστική

Network Reader

Άνοιξε →

Tasty Table Academy

The Tasty 4 Method™ Masterclass

Μάθημα

Άνοιξε →

Dove mangiarla

Dove mangiare la migliore Bibingka al Cocco e Protein

Trova i ristoranti meglio valutati dove gustare questo piatto — con i voti reali di Google e la scelta dell'AI.

Trova dove mangiarla

Atlante del gusto

Continua a esplorare nell'atlante.

Questo piatto vive dentro l'atlante del gusto: scopri la sua cucina, la sua regione e tutto il mondo intorno.