Δημοφιλείς κουζίνες
La ricetta originale, da cui nascono le versioni Low Carb, Protein e Low Fat.
Tasty 4 Recipe Card™
Una crema di broccoli vellutata e cremosa senza panna, arricchita da proteine in polvere e cavoletti di Bruxelles croccanti al forno: il piatto ideale per cene leggere e proteiche.
Χρόνος
40m
Μερίδες
4 μερίδες
Επίπεδο
Facile
210 kcal
Calorie
19 g
Proteine
12 g
Carboidrati
9 g
Grassi
Iscriviti gratuitamente per accedere a oltre 90.000 ricette e restare sempre aggiornato sulle nuove ricette. Un unico account per tutto il nostro ecosistema.
Εγγραφείτε δωρεάν Ho già un accountPreriscaldare il forno a 220°C. Sciacquare e asciugare i cavoletti di Bruxelles, tagliarli a metà, cospargerli di 5ml di olio, sale e pepe, distribuirli su una teglia e arrostirli per 20-22 minuti fino a doratura croccante.
Nel frattempo, pelare la cipolla, tagliarla a pezzi e farla rosolare in una pentola con i restanti 5ml di olio per 2-3 minuti.
Aggiungere i broccoli tagliati a cimette al soffritto e far cuocere per 3 minuti, mescolando.
Versare il brodo caldo, aggiungere il timo, sale e pepe. Portare a ebollizione e cuocere per 12-15 minuti fino a quando il broccolo è tenerissimo.
Frullare il contenuto della pentola con un frullatore a immersione fino a ottenere una crema liscia e vellutata.
Aggiungere le proteine in polvere mentre il frullatore è ancora acceso, per 30 secondi, mescolando bene per evitare grumi.
Versare la crema in ciotole, adagiare i cavoletti arrostiti sopra e servire subito.
Σύγκρινε τις εκδόσεις
Διάλεξε την έκδοση που ταιριάζει στο σημερινό σου τραπέζι.
Κουλτούρα φαγητού
Crema di broccoli e cavoletti di Bruxelles είναι ένα πολυαγαπημένο πιάτο της κουζίνας Italiana, με ρίζες στην παράδοση της Facile. Εγκλείει την ζεστασιά και τη γενναιοδωρία μιας αληθινής οικογενειακής τράπεζας.
Στο Tasty Table Diary το πρωτότυπο έρχεται πάντα πρώτο. Οι σύγχρονες εκδοχές δημιουργούνται για να σέβονται το πνεύμα του πιάτου, προσαρμόζοντάς το σε διαφορετικές ανάγκες.
Συμβουλές μαγειρικής
FAQ
Χρήσιμες απαντήσεις πριν επιλέξεις την έκδοσή σου.
Ναι. Συχνά είναι ακόμα πιο νόστιμο/η αφού ξεκουραστεί, και ξαναζεσταίνεται υπέροχα.
Η εκδοχή Low Fat είναι σχεδιασμένη για να μειώνει τα λιπαρά διατηρώντας τη δομή του πιάτου.
Η εκδοχή Protein αυξάνει την πρωτεΐνη και τον κορεσμό.
Οι περισσότερες εκδοχές καταψύχονται καλά σε μεμονωμένες μερίδες για meal prep.
WOW TV
Το βίντεο μπορεί να συνδέσει τη συνταγή με WOW TV, γαστρονομικές εκπομπές ή μαθήματα Academy.
Δες το βίντεο →Tasty Table Academy
Μελέτησε τη λογική μεταμόρφωσης συνταγών μέσα στο The Tasty 4 Method™ Masterclass.
Άνοιξε το μάθημα →Άρθρα και εκπαίδευση
Κάθε συνταγή μπορεί να συνδέεται με οδηγούς, αναγνώστες δικτύου και μονοπάτια Academy.
Dove mangiarla
Trova i ristoranti meglio valutati dove gustare questo piatto — con i voti reali di Google e la scelta dell'AI.
Atlante del gusto
Questo piatto vive dentro l'atlante del gusto: scopri la sua cucina, la sua regione e tutto il mondo intorno.
