Δημοφιλείς κουζίνες
La ricetta originale, da cui nascono le versioni Low Carb, Protein e Low Fat.
Tasty 4 Recipe Card™
Una crostata morbida e golosa che concilia il piacere del dolce con la leggerezza. Base proteica al cacao, farcia cremosa gianduia e fragole fresche: il perfetto equilibrio tra indulgenza e nutrizione.
Χρόνος
45m
Μερίδες
8 μερίδες
Επίπεδο
Media
218 kcal
Calorie
9 g
Proteine
24 g
Carboidrati
9 g
Grassi
Iscriviti gratuitamente per accedere a oltre 90.000 ricette e restare sempre aggiornato sulle nuove ricette. Un unico account per tutto il nostro ecosistema.
Εγγραφείτε δωρεάν Ho già un accountPreriscaldare il forno a 180°C. Rivestire uno stampo per crostata morbida (diametro 26 cm) con carta forno.
In una ciotola mescolare la farina di mandorle, le proteine in polvere, il cacao magro, la fecola, il lievito e un pizzico di sale.
Montare gli albumi a neve ferma, poi incorporarli delicatamente al composto secco alternando con l'olio di cocco fuso e l'essenza di vaniglia, mescolando dal basso verso l'alto.
Versare l'impasto nello stampo, livellarlo con una spatola bagnata e cuocere per 23-25 minuti fino a quando uno stecchino inserito al centro esce pulito. La base deve restare leggermente morbida al centro.
Togliere dal forno e lasciar raffreddare completamente a temperatura ambiente, poi in frigorifero per almeno 30 minuti.
Mentre la base si raffredda, preparare la farcia: mescolare lo yogurt greco con la crema di nocciola proteica e il miele fino a ottenere una crema omogenea e vellutata.
Una volta fredda, distribuire la farcia sulla base, spianando con una spatola.
Lavare e asciugare le fragole, tagliarle a metà e disporle sulla crostata in modo ordinato.
Cospargere di granella di pistacchio e servire fredda.
Σύγκρινε τις εκδόσεις
Διάλεξε την έκδοση που ταιριάζει στο σημερινό σου τραπέζι.
Κουλτούρα φαγητού
Crostata morbida gianduia e fragole Low Fat είναι ένα πολυαγαπημένο πιάτο της κουζίνας Italiana, με ρίζες στην παράδοση της Media. Εγκλείει την ζεστασιά και τη γενναιοδωρία μιας αληθινής οικογενειακής τράπεζας.
Στο Tasty Table Diary το πρωτότυπο έρχεται πάντα πρώτο. Οι σύγχρονες εκδοχές δημιουργούνται για να σέβονται το πνεύμα του πιάτου, προσαρμόζοντάς το σε διαφορετικές ανάγκες.
Συμβουλές μαγειρικής
FAQ
Χρήσιμες απαντήσεις πριν επιλέξεις την έκδοσή σου.
Ναι. Συχνά είναι ακόμα πιο νόστιμο/η αφού ξεκουραστεί, και ξαναζεσταίνεται υπέροχα.
Η εκδοχή Low Fat είναι σχεδιασμένη για να μειώνει τα λιπαρά διατηρώντας τη δομή του πιάτου.
Η εκδοχή Protein αυξάνει την πρωτεΐνη και τον κορεσμό.
Οι περισσότερες εκδοχές καταψύχονται καλά σε μεμονωμένες μερίδες για meal prep.
WOW TV
Το βίντεο μπορεί να συνδέσει τη συνταγή με WOW TV, γαστρονομικές εκπομπές ή μαθήματα Academy.
Δες το βίντεο →Tasty Table Academy
Μελέτησε τη λογική μεταμόρφωσης συνταγών μέσα στο The Tasty 4 Method™ Masterclass.
Άνοιξε το μάθημα →Άρθρα και εκπαίδευση
Κάθε συνταγή μπορεί να συνδέεται με οδηγούς, αναγνώστες δικτύου και μονοπάτια Academy.
Dove mangiarla
Trova i ristoranti meglio valutati dove gustare questo piatto — con i voti reali di Google e la scelta dell'AI.
Atlante del gusto
Questo piatto vive dentro l'atlante del gusto: scopri la sua cucina, la sua regione e tutto il mondo intorno.
