Dakjjim

In una ciotola, mescola la salsa di soia, l'eritritolo, l'olio di sesamo, l'aglio tritato e il pepe nero per creare la marinata.

Aggiungi il pollo a cubetti e lascia marinare per circa 15 minuti.

In una casseruola, disponi la cipolla affettata e il pollo marinato. Aggiungi l'acqua e porta a ebollizione.

Riduci il fuoco a medio-basso, copri e cuoci per 30 minuti.

Unisci le zucchine a cubetti e il peperoncino affettato, continuando la cottura per altri 10-15 minuti fino a quando le zucchine sono tenere.

Assaggia e regola di salsa di soia se necessario. Servi caldo, accompagnato dal suo brodo aromatico.

In una ciotola, mescola la salsa di soia, il miele, l'olio di sesamo, l'aglio tritato e il pepe nero per creare la marinata.

Aggiungi i cubetti di petto di pollo nella marinata e lascia riposare per 10 minuti.

In una pentola, distribuisci la cipolla rossa e il pollo marinato, quindi versa il brodo di pollo.

Porta a ebollizione, poi copri e abbassa il fuoco. Cuoci per 30 minuti.

Aggiungi le zucchine e le carote, quindi continua a cuocere per altri 15-20 minuti fino a quando le verdure sono tenere.

Servi caldo, guarnendo con il peperoncino verde per un tocco di freschezza.

In una ciotola, unisci la salsa di soia, l'eritritolo, l'olio d'oliva, l'aglio tritato e il peperoncino per preparare la marinata.

Aggiungi il pollo a cubetti nella marinata e lascia insaporire per 20 minuti.

In una pentola, metti le cipolle affettate e il pollo con la marinata, quindi versa il brodo vegetale. Porta a ebollizione.

Copri e riduci il fuoco a medio-basso, cuocendo per 30 minuti.

Aggiungi le zucchine e le carote, mescola e continua a cuocere per 15-20 minuti finché le verdure non sono tenere.

Assaggia e regola di salsa di soia se necessario. Servi caldo, accompagnato dal suo brodo saporito.