Δημοφιλείς κουζίνες
La ricetta originale, da cui nascono le versioni Low Carb, Protein e Low Fat.
Tasty 4 Recipe Card™
Un'insalata fresca e croccante che trasforma il finocchio in un piatto proteico e saziante. Finocchio crudo, mela verde, feta e semi di sesamo tostati per un'armonia di sapori e texture irresistibile.
Χρόνος
20m
Μερίδες
2 μερίδες
Επίπεδο
Facile
385 kcal
Calorie
19 g
Proteine
28 g
Carboidrati
21 g
Grassi
Iscriviti gratuitamente per accedere a oltre 90.000 ricette e restare sempre aggiornato sulle nuove ricette. Un unico account per tutto il nostro ecosistema.
Εγγραφείτε δωρεάν Ho già un accountTostare i semi di sesamo in una padella antiaderente a fuoco medio per 3-4 minuti, mescolando costantemente fino a dorarsi leggermente. Trasferire in un piattino e lasciar raffreddare completamente.
Tagliare il finocchio a metà nel senso della lunghezza, quindi affettare finemente con un coltello affilato o una mandolina, creando fette sottili e croccanti.
Lavare la mela verde, rimuovere il torsolo e tagliare la polpa a dadini medi, mantenendo la buccia per preservare fibre e polifenoli.
Pulire le carote, grattarle o tagliarle a julienne sottile con un pelapatate.
In una ciotola ampia, disporre il finocchio affettato, i dadini di mela, le carote tagliate, le noci spezzettate grossolanamente e il cerfoglio fresco tritato.
In una piccola ciotola, emulsionare il succo d'arancia fresco con l'olio extravergine, aggiungendo sale e pepe nero macinato al momento.
Versare il condimento sull'insalata e mescolare con delicatezza per 30 secondi, evitando di smontare gli ingredienti.
Sbricciolare la feta fresca direttamente sulla superficie dell'insalata e cospargere con i semi di sesamo tostati.
Servire subito in piatti freddi per mantenere la croccantezza del finocchio.
Σύγκρινε τις εκδόσεις
Διάλεξε την έκδοση που ταιριάζει στο σημερινό σου τραπέζι.
Κουλτούρα φαγητού
Insalata di finocchi e mela Low Fat είναι ένα πολυαγαπημένο πιάτο της κουζίνας Italiana, με ρίζες στην παράδοση της Facile. Εγκλείει την ζεστασιά και τη γενναιοδωρία μιας αληθινής οικογενειακής τράπεζας.
Στο Tasty Table Diary το πρωτότυπο έρχεται πάντα πρώτο. Οι σύγχρονες εκδοχές δημιουργούνται για να σέβονται το πνεύμα του πιάτου, προσαρμόζοντάς το σε διαφορετικές ανάγκες.
Συμβουλές μαγειρικής
FAQ
Χρήσιμες απαντήσεις πριν επιλέξεις την έκδοσή σου.
Ναι. Συχνά είναι ακόμα πιο νόστιμο/η αφού ξεκουραστεί, και ξαναζεσταίνεται υπέροχα.
Η εκδοχή Low Fat είναι σχεδιασμένη για να μειώνει τα λιπαρά διατηρώντας τη δομή του πιάτου.
Η εκδοχή Protein αυξάνει την πρωτεΐνη και τον κορεσμό.
Οι περισσότερες εκδοχές καταψύχονται καλά σε μεμονωμένες μερίδες για meal prep.
WOW TV
Το βίντεο μπορεί να συνδέσει τη συνταγή με WOW TV, γαστρονομικές εκπομπές ή μαθήματα Academy.
Δες το βίντεο →Tasty Table Academy
Μελέτησε τη λογική μεταμόρφωσης συνταγών μέσα στο The Tasty 4 Method™ Masterclass.
Άνοιξε το μάθημα →Άρθρα και εκπαίδευση
Κάθε συνταγή μπορεί να συνδέεται με οδηγούς, αναγνώστες δικτύου και μονοπάτια Academy.
Dove mangiarla
Trova i ristoranti meglio valutati dove gustare questo piatto — con i voti reali di Google e la scelta dell'AI.
Atlante del gusto
Questo piatto vive dentro l'atlante del gusto: scopri la sua cucina, la sua regione e tutto il mondo intorno.
