Tasty Table Diary

Μέσα, Λιβανέζικη

Lamb Shawarma Light - Monoporzione Proteica

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Lamb Shawarma Light - Monoporzione Proteica

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Έκδοση Original

Scopri una versione leggera e ricca di proteine dello shawarma di pollo, perfetta per un pranzo sano e gustoso!

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Χρόνος

25m

Μερίδες

4 μερίδες

Επίπεδο

Media

Υλικά

400g petto di pollo a cubetti
200g yogurt greco magro
2 cucchiai succo di limone
1 cucchiaio aceto di mele
1 cucchiaio olio d'oliva
1 cipolla rossa piccola, tritata
2 spicchi d'aglio, schiacciati
1 cucchiaino sale
1/2 cucchiaino pepe nero
1 cucchiaino cumino in polvere
1/2 cucchiaino paprika dolce
1/2 cucchiaino curcuma in polvere
4 pita integrali

Εκτέλεση

1

In una ciotola capiente, unisci lo yogurt greco, il succo di limone, l'aceto di mele, l'olio d'oliva, la cipolla tritata e l'aglio schiacciato. Mescola bene.

2

Aggiungi il sale, il pepe, il cumino, la paprika e la curcuma, mescolando fino a ottenere un composto omogeneo.

3

Incorpora i cubetti di pollo nella marinata, assicurandoti che siano ben rivestiti. Copri e lascia marinare in frigorifero per almeno 30 minuti.

4

Riscalda una padella antiaderente a fuoco medio-alto e cuoci il pollo marinato per circa 8-10 minuti, girandolo di tanto in tanto, fino a quando non è ben cotto e dorato.

5

Servi il pollo all'interno delle pita integrali, accompagnato da verdure fresche a piacere.

Διατροφικές αξίες με μια ματιά

420 kcal

Calorie

38 g

Proteine

30 g

Carboidrati

15 g

Grassi

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Κουλτούρα φαγητού

Η ιστορία Lamb Shawarma Light - Monoporzione Proteica

Lamb Shawarma Light - Monoporzione Proteica è un piatto molto amato della cucina Libanese, con radici nella tradizione di Media. Racchiude il comfort e la generosità di una vera tavola di casa.

Su Tasty Table Diary l'originale viene sempre prima. Le versioni moderne sono create per rispettare lo spirito del piatto adattandolo a diverse esigenze.

Συμβουλές μαγειρικής

Συμβουλές για το τέλειο αποτέλεσμα

Usa gli ingredienti più freschi che riesci a trovare per ottenere il miglior sapore.
Costruisci il gusto lentamente e assaggia mentre cucini.
Non avere fretta in cottura: l'equilibrio è tutto.
Fai riposare Lamb Shawarma Light - Monoporzione Proteica un momento prima di servire.

FAQ

Ερωτήσεις για αυτή τη συνταγή

Χρήσιμες απαντήσεις πριν επιλέξεις την έκδοσή σου.

Posso preparare Lamb Shawarma Light - Monoporzione Proteica in anticipo?

Sì. Spesso è ancora più buona dopo aver riposato, e si riscalda benissimo.

Qual è la versione più leggera?

La versione Low Fat è pensata per ridurre i grassi mantenendo la struttura del piatto.

Qual è la versione migliore per il fitness?

La versione Protein aumenta le proteine e la sazietà.

Posso congelarla?

La maggior parte delle versioni si congela bene in porzioni singole per il meal prep.

Lamb Shawarma Light - Monoporzione Proteica

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