Δημοφιλείς κουζίνες
La ricetta originale, da cui nascono le versioni Low Carb, Protein e Low Fat.
Tasty 4 Recipe Card™
Lecca-lecca goloso e proteico con cioccolato fondente e proteine del siero: il dolcetto fit che soddisfa la voglia di dolce senza sensi di colpa.
Χρόνος
15m
Μερίδες
16 μερίδες
Επίπεδο
Facile
95 kcal
Calorie
9 g
Proteine
8 g
Carboidrati
4 g
Grassi
Iscriviti gratuitamente per accedere a oltre 90.000 ricette e restare sempre aggiornato sulle nuove ricette. Un unico account per tutto il nostro ecosistema.
Εγγραφείτε δωρεάν Ho già un accountRivestire una teglia con carta forno antiaderente.
In un pentolino a fuoco medio, sciogliere lo zucchero di canna integrale con l'acqua, mescolando fino a ottenere uno sciroppo trasparente (circa 3-4 minuti).
Aggiungere l'olio di cocco e lo sciroppo d'agave, continuare a mescolare fino a integrazione completa.
Togliere dal fuoco e lasciar intiepidire leggermente (circa 1 minuto).
Tritare finemente il cioccolato fondente e aggiungerlo al composto caldo, mescolando energicamente fino a ottenere una crema liscia e omogenea.
Incorporare le proteine del siero setacciando per evitare grumi, continuando a mescolare fino a completa dissoluzione.
Aggiungere l'aroma di vaniglia e il pizzico di sale.
Con l'aiuto di un cucchiaio o una siringa da cucina, versare il composto sulla carta forno formando cerchi di circa 4-5 cm di diametro, distanziati di 2-3 cm l'uno dall'altro.
Inserire immediatamente uno stecco per lecca-lecca al centro di ogni cerchio, pressando leggermente.
Lasciar raffreddare completamente a temperatura ambiente per circa 15-20 minuti, fino a quando il lecca-lecca diventa duro e croccante.
Staccare delicatamente dalla carta forno e conservare in contenitore ermetico in luogo fresco e asciutto.
Σύγκρινε τις εκδόσεις
Διάλεξε την έκδοση που ταιριάζει στο σημερινό σου τραπέζι.
Κουλτούρα φαγητού
Lecca-lecca Low Fat είναι ένα πολυαγαπημένο πιάτο της κουζίνας Italiana, με ρίζες στην παράδοση της Facile. Εγκλείει την ζεστασιά και τη γενναιοδωρία μιας αληθινής οικογενειακής τράπεζας.
Στο Tasty Table Diary το πρωτότυπο έρχεται πάντα πρώτο. Οι σύγχρονες εκδοχές δημιουργούνται για να σέβονται το πνεύμα του πιάτου, προσαρμόζοντάς το σε διαφορετικές ανάγκες.
Συμβουλές μαγειρικής
FAQ
Χρήσιμες απαντήσεις πριν επιλέξεις την έκδοσή σου.
Ναι. Συχνά είναι ακόμα πιο νόστιμο/η αφού ξεκουραστεί, και ξαναζεσταίνεται υπέροχα.
Η εκδοχή Low Fat είναι σχεδιασμένη για να μειώνει τα λιπαρά διατηρώντας τη δομή του πιάτου.
Η εκδοχή Protein αυξάνει την πρωτεΐνη και τον κορεσμό.
Οι περισσότερες εκδοχές καταψύχονται καλά σε μεμονωμένες μερίδες για meal prep.
WOW TV
Το βίντεο μπορεί να συνδέσει τη συνταγή με WOW TV, γαστρονομικές εκπομπές ή μαθήματα Academy.
Δες το βίντεο →Tasty Table Academy
Μελέτησε τη λογική μεταμόρφωσης συνταγών μέσα στο The Tasty 4 Method™ Masterclass.
Άνοιξε το μάθημα →Άρθρα και εκπαίδευση
Κάθε συνταγή μπορεί να συνδέεται με οδηγούς, αναγνώστες δικτύου και μονοπάτια Academy.
Dove mangiarla
Trova i ristoranti meglio valutati dove gustare questo piatto — con i voti reali di Google e la scelta dell'AI.
Atlante del gusto
Questo piatto vive dentro l'atlante del gusto: scopri la sua cucina, la sua regione e tutto il mondo intorno.
