Δημοφιλείς κουζίνες
La ricetta originale, da cui nascono le versioni Low Carb, Protein e Low Fat.
Tasty 4 Recipe Card™
Muffin leggeri e proteici con ribes e mandorle: uno snack goloso che sazia senza appesantire, perfetto per chi segue una dieta ricca di proteine.
Χρόνος
37m
Μερίδες
12 μερίδες
Επίπεδο
Facile
165 kcal
Calorie
9 g
Proteine
14 g
Carboidrati
8 g
Grassi
Iscriviti gratuitamente per accedere a oltre 90.000 ricette e restare sempre aggiornato sulle nuove ricette. Un unico account per tutto il nostro ecosistema.
Εγγραφείτε δωρεάν Ho già un accountPreriscaldare il forno a 175°C e spruzzare gli stampi per muffin (12 cavità) con olio di cocco, oppure usare pirottini di carta.
In una ciotola ampia, montare gli albumi con il sale con le fruste elettriche fino a ottenere picchi morbidi e consistenti (circa 5 minuti).
In un'altra ciotola, mescolare delicatamente la farina di mandorle, la farina di avena, il lievito, la proteine in polvere e lo zucchero di canna.
Aggiungere l'estratto di vaniglia agli albumi montati.
Incorporare gli albumi al composto secco in tre passaggi, mescolando con una spatola dal basso verso l'alto per mantenere l'aerazione.
Aggiungere il ribes fresco (precedentemente tamponato con carta assorbente per ridurre l'umidità) e mescolare delicatamente.
Distribuire il composto negli stampi, riempiendoli per tre quarti.
Cuocere in forno a 175°C per 22 minuti, fino a quando uno stecchino infilzato al centro esce pulito o con pochissime briciole umide.
Lasciar raffreddare negli stampi per 5 minuti, poi trasferire su una griglia per raffreddare completamente.
Conservare in un contenitore ermetico fino a 4 giorni a temperatura ambiente, o congelare fino a 2 mesi.
Σύγκρινε τις εκδόσεις
Διάλεξε την έκδοση που ταιριάζει στο σημερινό σου τραπέζι.
Κουλτούρα φαγητού
Muffin ribes e mandorle Protein είναι ένα πολυαγαπημένο πιάτο της κουζίνας Italiana, με ρίζες στην παράδοση της Facile. Εγκλείει την ζεστασιά και τη γενναιοδωρία μιας αληθινής οικογενειακής τράπεζας.
Στο Tasty Table Diary το πρωτότυπο έρχεται πάντα πρώτο. Οι σύγχρονες εκδοχές δημιουργούνται για να σέβονται το πνεύμα του πιάτου, προσαρμόζοντάς το σε διαφορετικές ανάγκες.
Συμβουλές μαγειρικής
FAQ
Χρήσιμες απαντήσεις πριν επιλέξεις την έκδοσή σου.
Ναι. Συχνά είναι ακόμα πιο νόστιμο/η αφού ξεκουραστεί, και ξαναζεσταίνεται υπέροχα.
Η εκδοχή Low Fat είναι σχεδιασμένη για να μειώνει τα λιπαρά διατηρώντας τη δομή του πιάτου.
Η εκδοχή Protein αυξάνει την πρωτεΐνη και τον κορεσμό.
Οι περισσότερες εκδοχές καταψύχονται καλά σε μεμονωμένες μερίδες για meal prep.
WOW TV
Το βίντεο μπορεί να συνδέσει τη συνταγή με WOW TV, γαστρονομικές εκπομπές ή μαθήματα Academy.
Δες το βίντεο →Tasty Table Academy
Μελέτησε τη λογική μεταμόρφωσης συνταγών μέσα στο The Tasty 4 Method™ Masterclass.
Άνοιξε το μάθημα →Άρθρα και εκπαίδευση
Κάθε συνταγή μπορεί να συνδέεται με οδηγούς, αναγνώστες δικτύου και μονοπάτια Academy.
Dove mangiarla
Trova i ristoranti meglio valutati dove gustare questo piatto — con i voti reali di Google e la scelta dell'AI.
Atlante del gusto
Questo piatto vive dentro l'atlante del gusto: scopri la sua cucina, la sua regione e tutto il mondo intorno.
