Δημοφιλείς κουζίνες
La ricetta originale, da cui nascono le versioni Low Carb, Protein e Low Fat.
Tasty 4 Recipe Card™
Il pancarrè fit che non rinuncia al gusto: integrale, ricco di proteine con farina di legumi, perfetto per una colazione sana e saziante che tiene sotto controllo gli zuccheri.
Χρόνος
1h 15m
Μερίδες
10 μερίδες
Επίπεδο
Media
198 kcal
Calorie
9 g
Proteine
28 g
Carboidrati
4 g
Grassi
Iscriviti gratuitamente per accedere a oltre 90.000 ricette e restare sempre aggiornato sulle nuove ricette. Un unico account per tutto il nostro ecosistema.
Εγγραφείτε δωρεάν Ho già un accountIn una ciotola mescola il latte scremato, l'acqua tiepida, il miele e il lievito di birra fresco; lascia riposare 5 minuti finché il lievito non si attiva e la miscela diventa omogenea.
Aggiungi gradualmente la farina integrale e la farina proteica di piselli, quindi l'olio extravergine e il sale; impasta per 8-10 minuti fino a ottenere un impasto elastico e coesivo.
Trasferisci l'impasto in una ciotola leggermente unta, copri con un canovaccio umido e lascia lievitare in un luogo tiepido per 90 minuti fino al raddoppio del volume.
Ungere leggermente uno stampo da plumcake (25x11 cm) con olio; rivestilo con carta forno preparata e lievemente unta.
Trasferisci l'impasto lievitato sullo stampo, livellalo bene e cospargilo con i semi di lino macinati; copri con carta forno e lascia lievitare altri 60-75 minuti.
Preriscalda il forno a 180°C.
Cuoci il pane per 30 minuti coperto dalla carta forno, quindi rimuovila e continua la cottura per altri 12-15 minuti fino a doratura completa della superficie.
Sforna con cura e lascia raffreddare nello stampo per 10 minuti, poi trasferisci su una griglia; servi freddo o tiepido.
Σύγκρινε τις εκδόσεις
Διάλεξε την έκδοση που ταιριάζει στο σημερινό σου τραπέζι.
Κουλτούρα φαγητού
Pancarrè Protein είναι ένα πολυαγαπημένο πιάτο της κουζίνας Italiana, με ρίζες στην παράδοση της Facile. Εγκλείει την ζεστασιά και τη γενναιοδωρία μιας αληθινής οικογενειακής τράπεζας.
Στο Tasty Table Diary το πρωτότυπο έρχεται πάντα πρώτο. Οι σύγχρονες εκδοχές δημιουργούνται για να σέβονται το πνεύμα του πιάτου, προσαρμόζοντάς το σε διαφορετικές ανάγκες.
Συμβουλές μαγειρικής
FAQ
Χρήσιμες απαντήσεις πριν επιλέξεις την έκδοσή σου.
Ναι. Συχνά είναι ακόμα πιο νόστιμο/η αφού ξεκουραστεί, και ξαναζεσταίνεται υπέροχα.
Η εκδοχή Low Fat είναι σχεδιασμένη για να μειώνει τα λιπαρά διατηρώντας τη δομή του πιάτου.
Η εκδοχή Protein αυξάνει την πρωτεΐνη και τον κορεσμό.
Οι περισσότερες εκδοχές καταψύχονται καλά σε μεμονωμένες μερίδες για meal prep.
WOW TV
Το βίντεο μπορεί να συνδέσει τη συνταγή με WOW TV, γαστρονομικές εκπομπές ή μαθήματα Academy.
Δες το βίντεο →Tasty Table Academy
Μελέτησε τη λογική μεταμόρφωσης συνταγών μέσα στο The Tasty 4 Method™ Masterclass.
Άνοιξε το μάθημα →Άρθρα και εκπαίδευση
Κάθε συνταγή μπορεί να συνδέεται με οδηγούς, αναγνώστες δικτύου και μονοπάτια Academy.
Dove mangiarla
Trova i ristoranti meglio valutati dove gustare questo piatto — con i voti reali di Google e la scelta dell'AI.
Atlante del gusto
Questo piatto vive dentro l'atlante del gusto: scopri la sua cucina, la sua regione e tutto il mondo intorno.
