Δημοφιλείς κουζίνες
La ricetta originale, da cui nascono le versioni Low Carb, Protein e Low Fat.
Tasty 4 Recipe Card™
Un panettone leggero e proteico farcito con creme golosi: caffè, cioccolato e mascarpone greco. Mantiene la magia natalizia ma con 461 kcal in meno per porzione.
Χρόνος
25m
Μερίδες
8 μερίδες
Επίπεδο
Media
198 kcal
Calorie
13 g
Proteine
18 g
Carboidrati
8 g
Grassi
Iscriviti gratuitamente per accedere a oltre 90.000 ricette e restare sempre aggiornato sulle nuove ricette. Un unico account per tutto il nostro ecosistema.
Εγγραφείτε δωρεάν Ho già un accountAffetta la base del panettone a circa 2 cm di altezza e mettila da parte; capovolgi il panettone e scava una cavità centrale lasciando 2 cm di spessore attorno.
Tritare grossolanamente il cioccolato fondente a mano e tenerlo da parte.
Grattugia finemente la scorza di arancia in una ciotola; aggiungi lo zucchero di cocco, il caffè istantaneo e un pizzico di sale, mescola bene.
In un'altra ciotola, versa il mascarpone greco e i due albumi; monta con le fruste elettriche fino a ottenere una crema soffice e vellutata (circa 3-4 minuti).
Aggiungi alla crema montata la polvere proteica vaniglia mescolando delicatamente con una spatola dal basso verso l'alto.
Dividi la crema in tre parti uguali: nella prima incorpora il composto di caffè e scorza; nella seconda il cacao amaro; nella terza il cioccolato tritato. Mescola ogni porzione delicatamente.
Riempi il panettone scavato alternando strati: prima la crema al caffè, poi quella bianca, infine quella al cioccolato.
Copri con la base di panettone che avevi tagliato; avvolgi in pellicola trasparente e riposa in frigorifero per almeno 6 ore.
Sforna il panettone, togli la pellicola e affetta in otto porzioni uguali. Servi freddo.
Σύγκρινε τις εκδόσεις
Διάλεξε την έκδοση που ταιριάζει στο σημερινό σου τραπέζι.
Κουλτούρα φαγητού
Panettone farcito Low Fat είναι ένα πολυαγαπημένο πιάτο της κουζίνας Italiana, με ρίζες στην παράδοση της Media. Εγκλείει την ζεστασιά και τη γενναιοδωρία μιας αληθινής οικογενειακής τράπεζας.
Στο Tasty Table Diary το πρωτότυπο έρχεται πάντα πρώτο. Οι σύγχρονες εκδοχές δημιουργούνται για να σέβονται το πνεύμα του πιάτου, προσαρμόζοντάς το σε διαφορετικές ανάγκες.
Συμβουλές μαγειρικής
FAQ
Χρήσιμες απαντήσεις πριν επιλέξεις την έκδοσή σου.
Ναι. Συχνά είναι ακόμα πιο νόστιμο/η αφού ξεκουραστεί, και ξαναζεσταίνεται υπέροχα.
Η εκδοχή Low Fat είναι σχεδιασμένη για να μειώνει τα λιπαρά διατηρώντας τη δομή του πιάτου.
Η εκδοχή Protein αυξάνει την πρωτεΐνη και τον κορεσμό.
Οι περισσότερες εκδοχές καταψύχονται καλά σε μεμονωμένες μερίδες για meal prep.
WOW TV
Το βίντεο μπορεί να συνδέσει τη συνταγή με WOW TV, γαστρονομικές εκπομπές ή μαθήματα Academy.
Δες το βίντεο →Tasty Table Academy
Μελέτησε τη λογική μεταμόρφωσης συνταγών μέσα στο The Tasty 4 Method™ Masterclass.
Άνοιξε το μάθημα →Άρθρα και εκπαίδευση
Κάθε συνταγή μπορεί να συνδέεται με οδηγούς, αναγνώστες δικτύου και μονοπάτια Academy.
Dove mangiarla
Trova i ristoranti meglio valutati dove gustare questo piatto — con i voti reali di Google e la scelta dell'AI.
Atlante del gusto
Questo piatto vive dentro l'atlante del gusto: scopri la sua cucina, la sua regione e tutto il mondo intorno.
