Δημοφιλείς κουζίνες
La ricetta originale, da cui nascono le versioni Low Carb, Protein e Low Fat.
:max_bytes(150000):strip_icc()/6913418-fa8e6a11fb454d3caead2e932d8d832b.jpg)
Tasty 4 Recipe Card™
Scopri la versione leggera e proteica del Ras Malai, un delizioso dolce indiano che conquista con la sua cremosità e freschezza!
Χρόνος
50m
Μερίδες
12 μερίδες
Επίπεδο
Media
180 kcal
Calorie
7 g
Proteine
18 g
Carboidrati
8 g
Grassi
Iscriviti gratuitamente per accedere a oltre 90.000 ricette e restare sempre aggiornato sulle nuove ricette. Un unico account per tutto il nostro ecosistema.
Εγγραφείτε δωρεάν Ho già un accountIn una ciotola, unisci la ricotta light con l'eritritolo e l'estratto di vaniglia; mescola bene fino ad ottenere un composto omogeneo.
Versa il composto in uno stampo per muffin leggermente oliato e livella la superficie.
Cuoci in forno preriscaldato a 170°C per 25-30 minuti, finché un stuzzicadenti inserito al centro non esce pulito.
Lascia raffreddare nel forno spento per 10 minuti, poi sforma e fai raffreddare completamente su una griglia.
In un pentolino, scaldare il latte di mandorla a fuoco basso, aggiungi il cardamomo, l'acqua di rose e lo zafferano; porta a leggera ebollizione e mescola per 2-3 minuti.
Togli dal fuoco e lascia raffreddare. Una volta freddo, versa il composto di latte sulle tortine di ricotta.
Decora con le mandorle e i pistacchi tritati prima di servire.
Σύγκρινε τις εκδόσεις
Διάλεξε την έκδοση που ταιριάζει στο σημερινό σου τραπέζι.
Κουλτούρα φαγητού
Ras Malai είναι ένα πολυαγαπημένο πιάτο της κουζίνας Indiana, με ρίζες στην παράδοση της Media. Εγκλείει την ζεστασιά και τη γενναιοδωρία μιας αληθινής οικογενειακής τράπεζας.
Στο Tasty Table Diary το πρωτότυπο έρχεται πάντα πρώτο. Οι σύγχρονες εκδοχές δημιουργούνται για να σέβονται το πνεύμα του πιάτου, προσαρμόζοντάς το σε διαφορετικές ανάγκες.
Συμβουλές μαγειρικής
FAQ
Χρήσιμες απαντήσεις πριν επιλέξεις την έκδοσή σου.
Ναι. Συχνά είναι ακόμα πιο νόστιμο/η αφού ξεκουραστεί, και ξαναζεσταίνεται υπέροχα.
Η εκδοχή Low Fat είναι σχεδιασμένη για να μειώνει τα λιπαρά διατηρώντας τη δομή του πιάτου.
Η εκδοχή Protein αυξάνει την πρωτεΐνη και τον κορεσμό.
Οι περισσότερες εκδοχές καταψύχονται καλά σε μεμονωμένες μερίδες για meal prep.
WOW TV
Το βίντεο μπορεί να συνδέσει τη συνταγή με WOW TV, γαστρονομικές εκπομπές ή μαθήματα Academy.
Δες το βίντεο →Tasty Table Academy
Μελέτησε τη λογική μεταμόρφωσης συνταγών μέσα στο The Tasty 4 Method™ Masterclass.
Άνοιξε το μάθημα →Άρθρα και εκπαίδευση
Κάθε συνταγή μπορεί να συνδέεται με οδηγούς, αναγνώστες δικτύου και μονοπάτια Academy.
Dove mangiarla
Trova i ristoranti meglio valutati dove gustare questo piatto — con i voti reali di Google e la scelta dell'AI.
Atlante del gusto
Questo piatto vive dentro l'atlante del gusto: scopri la sua cucina, la sua regione e tutto il mondo intorno.
