Δημοφιλείς κουζίνες
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Tasty 4 Recipe Card™
Scopri la freschezza della zuppa estiva finlandese in una versione leggera e ricca di proteine!
Χρόνος
25m
Μερίδες
1 μερίδες
Επίπεδο
Facile
In una pentola, portare a ebollizione 400 ml di brodo vegetale.
Aggiungere le carote baby e i fagiolini tagliati e cuocere per 8 minuti.
Unire i cipollotti a pezzi e i piselli freschi, proseguendo la cottura per altri 5 minuti.
In una ciotola, mescolare lo yogurt greco con gli albumi fino ad ottenere un composto omogeneo; quindi, versarlo nella zuppa.
Aggiungere sale, pepe e l'olio EVO, mescolando a fuoco lento per 2 minuti senza far bollire.
Servire la zuppa calda guarnita con prezzemolo fresco e mandorle tostate.
320 kcal
Calorie
30 g
Proteine
20 g
Carboidrati
10 g
Grassi
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Κουλτούρα φαγητού
Zuppa estiva finlandese high- è un piatto molto amato della cucina Finlandese, con radici nella tradizione di Facile. Racchiude il comfort e la generosità di una vera tavola di casa.
Su Tasty Table Diary l'originale viene sempre prima. Le versioni moderne sono create per rispettare lo spirito del piatto adattandolo a diverse esigenze.
Συμβουλές μαγειρικής
FAQ
Χρήσιμες απαντήσεις πριν επιλέξεις την έκδοσή σου.
Sì. Spesso è ancora più buona dopo aver riposato, e si riscalda benissimo.
La versione Low Fat è pensata per ridurre i grassi mantenendo la struttura del piatto.
La versione Protein aumenta le proteine e la sazietà.
La maggior parte delle versioni si congela bene in porzioni singole per il meal prep.
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