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La ricetta originale, da cui nascono le versioni Low Carb, Protein e Low Fat.
Tasty 4 Recipe Card™
Scopri la nostra empanada fit, una delizia leggera e ricca di proteine, con pollo e ricotta, perfetta per un pranzo sano e gustoso!
Tiempo
45m
Raciones
1 porciones
Nivel
Media
430 kcal
Calorie
38 g
Proteine
28 g
Carboidrati
18 g
Grassi
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Suscríbete gratis Ho già un accountIn una ciotola, mescola il pollo tritato con la ricotta, l'uovo, la paprika, il sale e il pepe fino a ottenere un composto omogeneo.
In un'altra ciotola, unisci la farina integrale con l'olio d'oliva e un pizzico di sale, quindi impasta fino a formare una palla elastica.
Stendi l'impasto su un piano infarinato fino a raggiungere uno spessore di circa 3 mm.
Ritaglia un disco di 15 cm di diametro e posiziona al centro circa 3 cucchiai del ripieno di pollo.
Bagnare i bordi del disco con un po' d'acqua, piega il disco a metà e sigilla bene i bordi con una forchetta.
Trasferisci l'empanada su una teglia rivestita di carta forno, spennella con un po' d'uovo e cospargi con semi di sesamo.
Cuoci in forno preriscaldato a 180°C per circa 25 minuti, fino a doratura.
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Elige la versión que mejor se adapte a tu mesa de hoy.
Cultura gastronómica
Empanada Spagnola al Prosciutto, Formaggio e Uovo es un plato muy querido de la cocina Spagnola, con raíces en la tradición de Media. Encierra el confort y la generosidad de una auténtica mesa de hogar.
En Tasty Table Diary el original siempre va primero. Las versiones modernas se crean para respetar el espíritu del plato adaptándolo a distintas necesidades.
Consejos de cocina
FAQ
Respuestas útiles antes de elegir tu versión.
Sí. A menudo está aún más buena después de reposar, y se recalienta a la perfección.
La versión Low Fat está pensada para reducir las grasas manteniendo la estructura del plato.
La versión Protein aumenta las proteínas y la saciedad.
La mayoría de las versiones se congela bien en porciones individuales para el meal prep.
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Dove mangiarla
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