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La ricetta originale, da cui nascono le versioni Low Carb, Protein e Low Fat.
Tasty 4 Recipe Card™
Farina di grano integrale macinata fresca a casa: nutriente, ricca di fibre e proteina vegetale, perfetta per impasti fit senza additivi.
Tiempo
5m
Raciones
1 porciones
Nivel
Facile
180 kcal
Calorie
8 g
Proteine
32 g
Carboidrati
2 g
Grassi
Iscriviti gratuitamente per accedere a oltre 90.000 ricette e restare sempre aggiornato sulle nuove ricette. Un unico account per tutto il nostro ecosistema.
Suscríbete gratis Ho già un accountVersare i chicchi di grano integrale in un mixer ad alta potenza o in un macinino per caffè pulito e asciutto.
Azionare il dispositivo per circa 2-3 minuti fino a ottenere una farina fine e omogenea, fermandosi ogni 30 secondi per controllare la consistenza.
Trasferire la farina in un colino a maglie fini e setacciare per eliminare eventuali frammenti più grossi; ripetere il setaccio fino a granulometria uniforme.
Aggiungere i seminali di lino e girasole, mescolare manualmente con un cucchiaio di legno per 1 minuto.
Conservare in un contenitore a chiusura ermetica in luogo fresco e asciutto; consumare entro 2-3 settimane per massima freschezza nutrizionale.
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Elige la versión que mejor se adapte a tu mesa de hoy.
Cultura gastronómica
Farina di grano Protein es un plato muy querido de la cocina Italiana, con raíces en la tradición de Facile. Encierra el confort y la generosidad de una auténtica mesa de hogar.
En Tasty Table Diary el original siempre va primero. Las versiones modernas se crean para respetar el espíritu del plato adaptándolo a distintas necesidades.
Consejos de cocina
FAQ
Respuestas útiles antes de elegir tu versión.
Sí. A menudo está aún más buena después de reposar, y se recalienta a la perfección.
La versión Low Fat está pensada para reducir las grasas manteniendo la estructura del plato.
La versión Protein aumenta las proteínas y la saciedad.
La mayoría de las versiones se congela bien en porciones individuales para el meal prep.
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