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La ricetta originale, da cui nascono le versioni Low Carb, Protein e Low Fat.
Tasty 4 Recipe Card™
Variante Original suggerita, da adattare partendo dalla ricetta base.
Tiempo
25m
Raciones
1 porciones
Nivel
Media
385 kcal
Calorie
32 g
Proteine
28 g
Carboidrati
16 g
Grassi
Iscriviti gratuitamente per accedere a oltre 90.000 ricette e restare sempre aggiornato sulle nuove ricette. Un unico account per tutto il nostro ecosistema.
Suscríbete gratis Ho già un accountLavate la melanzana, tagliatela a dadini e fateli rosolare in padella con 5 ml di olio EVO a fuoco medio per 5 minuti; salate, pepate e aggiungete un getto di limone, poi riservate.
Sfilettate il pollo (150g di carne), togliete la pelle, tagliate in piccoli pezzi insieme al prosciutto (30g) e mescolate con i dadini di melanzana e il basilico fresco tritato.
Sciogliete 5g di burro con l'aglio pressato a fuoco basso o al microonde per 20 secondi.
Prendete un foglio di pasta fillo (15g), piegate in lunghezza, spennellate leggermente con il burro all'aglio, distribuire 2-3 cucchiai di ripieno freddo e arrotolate come un involtino chiuso.
Ripetete per 2 involtini totali, appoggiateli su carta forno e infornate a 180°C per 12-15 minuti fino a doratura.
Servite caldi con insalatina condita con yogurt greco (30g) e succo di limone.
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Elige la versión que mejor se adapte a tu mesa de hoy.
Cultura gastronómica
Involtini di pollo e prosciutto all'asiatica (Nems light italiani) es un plato muy querido de la cocina Internazionale, con raíces en la tradición de Media. Encierra el confort y la generosidad de una auténtica mesa de hogar.
En Tasty Table Diary el original siempre va primero. Las versiones modernas se crean para respetar el espíritu del plato adaptándolo a distintas necesidades.
Consejos de cocina
FAQ
Respuestas útiles antes de elegir tu versión.
Sí. A menudo está aún más buena después de reposar, y se recalienta a la perfección.
La versión Low Fat está pensada para reducir las grasas manteniendo la estructura del plato.
La versión Protein aumenta las proteínas y la saciedad.
La mayoría de las versiones se congela bien en porciones individuales para el meal prep.
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Dove mangiarla
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