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La ricetta originale, da cui nascono le versioni Low Carb, Protein e Low Fat.
Tasty 4 Recipe Card™
Il Monte Cristo fit reinventato: pane integrale tostato, tacchino magro, formaggio light e uova senza frittura. Un sandwich proteico e croccante cotto in forno, perfetto per un pranzo sano e saziante.
Tiempo
45m
Raciones
4 porciones
Nivel
Media
385 kcal
Calorie
32 g
Proteine
28 g
Carboidrati
14 g
Grassi
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Suscríbete gratis Ho già un accountTostare leggermente le fette di pane integrale in toaster per renderle più robuste e croccanti.
Spalmare un lato di una fetta di pane con mezzo cucchiaio di maionese light e un velo di senape dolce se gradita.
Sovrapporre il tacchino affettato sulla base di pane preparata.
Coprire il tacchino con il formaggio Emmental light tagliato a fette sottili.
Completare il sandwich con l'altra fetta di pane tostato, pressando leggermente.
Tagliare il sandwich in diagonale ottenendo due triangoli.
In una ciotola, sbattere le uova intere con il latte scremato, sale e pepe fino a ottenere un composto uniforme.
Immergere velocemente i triangoli di sandwich nel composto di uova e latte, facendoli girare delicatamente su entrambi i lati.
Posizionare un foglio di carta forno su una teglia e distribuire l'olio extravergine di oliva con un pennello.
Adagiare i triangoli imbevuti sulla teglia preparata.
Cuocere in forno preriscaldato a 200°C per 18-20 minuti, girando a metà cottura, fino a quando la superficie risulterà dorata e croccante.
Estrarre dal forno e servire ancora caldo.
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Cultura gastronómica
Monte Cristo sandwich Protein es un plato muy querido de la cocina Italiana, con raíces en la tradición de Facile. Encierra el confort y la generosidad de una auténtica mesa de hogar.
En Tasty Table Diary el original siempre va primero. Las versiones modernas se crean para respetar el espíritu del plato adaptándolo a distintas necesidades.
Consejos de cocina
FAQ
Respuestas útiles antes de elegir tu versión.
Sí. A menudo está aún más buena después de reposar, y se recalienta a la perfección.
La versión Low Fat está pensada para reducir las grasas manteniendo la estructura del plato.
La versión Protein aumenta las proteínas y la saciedad.
La mayoría de las versiones se congela bien en porciones individuales para el meal prep.
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