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Empieza por la original. Luego elige tu versión perfecta: Original, Low Carb, Protein o Low Fat.
Tasty 4 Recipe Card™
Scopri i Pierogi Fit con ricotta e spinaci, un piatto gustoso e ricco di proteine!
Tiempo
30m
Raciones
1 porciones
Nivel
Media
420 kcal
Calorie
30 g
Proteine
40 g
Carboidrati
12 g
Grassi
Iscriviti gratuitamente per accedere a oltre 90.000 ricette e restare sempre aggiornato sulle nuove ricette. Un unico account per tutto il nostro ecosistema.
Suscríbete gratis Ho già un accountInizia il ripieno: in una padella antiaderente, scalda l'olio EVO e aggiungi la cipolla tritata. Rosola per 5 minuti.
Unisci gli spinaci freschi e cuoci finché non appassiscono. Regola di sale e pepe.
In una ciotola, mescola la ricotta magra con l'albume d'uovo e il composto di spinaci e cipolla fino ad ottenere un ripieno omogeneo.
Per l'impasto, versa la farina integrale in una ciotola, aggiungi acqua tiepida e un pizzico di sale. Impasta fino ad ottenere un composto liscio.
Stendi l'impasto su un piano infarinato fino a uno spessore di circa 3mm e ritaglia dei dischi di 8cm di diametro.
Metti un cucchiaio di ripieno al centro di ogni disco, ripiega a metà e sigilla i bordi con le dita.
Cuoci i pierogi in acqua salata bollente per 5-7 minuti, finché non vengono a galla. Scolali e servili caldi.
Comparar las versiones
Elige la versión que mejor se adapte a tu mesa de hoy.
Cultura gastronómica
Pierogi Polacchi es un plato muy querido de la cocina Polacca, con raíces en la tradición de Media. Encierra el confort y la generosidad de una auténtica mesa de hogar.
En Tasty Table Diary el original siempre va primero. Las versiones modernas se crean para respetar el espíritu del plato adaptándolo a distintas necesidades.
Consejos de cocina
FAQ
Respuestas útiles antes de elegir tu versión.
Sí. A menudo está aún más buena después de reposar, y se recalienta a la perfección.
La versión Low Fat está pensada para reducir las grasas manteniendo la estructura del plato.
La versión Protein aumenta las proteínas y la saciedad.
La mayoría de las versiones se congela bien en porciones individuales para el meal prep.
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Dove mangiarla
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