Cuisines populaires
Partez de l'original. Puis choisissez votre version idéale : Original, Low Carb, Protein ou Low Fat.
Tasty 4 Recipe Card™
Scopri i Pierogi Fit con ricotta e spinaci, un piatto gustoso e ricco di proteine!
Temps
30m
Portions
1 portions
Niveau
Media
420 kcal
Calorie
30 g
Proteine
40 g
Carboidrati
12 g
Grassi
Iscriviti gratuitamente per accedere a oltre 90.000 ricette e restare sempre aggiornato sulle nuove ricette. Un unico account per tutto il nostro ecosistema.
S'abonner gratuitement Ho già un accountInizia il ripieno: in una padella antiaderente, scalda l'olio EVO e aggiungi la cipolla tritata. Rosola per 5 minuti.
Unisci gli spinaci freschi e cuoci finché non appassiscono. Regola di sale e pepe.
In una ciotola, mescola la ricotta magra con l'albume d'uovo e il composto di spinaci e cipolla fino ad ottenere un ripieno omogeneo.
Per l'impasto, versa la farina integrale in una ciotola, aggiungi acqua tiepida e un pizzico di sale. Impasta fino ad ottenere un composto liscio.
Stendi l'impasto su un piano infarinato fino a uno spessore di circa 3mm e ritaglia dei dischi di 8cm di diametro.
Metti un cucchiaio di ripieno al centro di ogni disco, ripiega a metà e sigilla i bordi con le dita.
Cuoci i pierogi in acqua salata bollente per 5-7 minuti, finché non vengono a galla. Scolali e servili caldi.
Comparer les versions
Choisissez la version adaptée à votre table du jour.
Culture culinaire
Pierogi Polacchi est un plat très apprécié de la cuisine Polacca, avec des racines dans la tradition de Media. Il incarne le réconfort et la générosité d'une vraie table familiale.
Sur Tasty Table Diary, l'original vient toujours en premier. Les versions modernes sont créées pour respecter l'esprit du plat en l'adaptant à différents besoins.
Conseils de cuisine
FAQ
Réponses utiles avant de choisir votre version.
Oui. C'est souvent encore meilleur après repos, et cela se réchauffe très bien.
La version Low Fat est conçue pour réduire les graisses tout en conservant la structure du plat.
La version Protein augmente les protéines et la satiété.
La plupart des versions se congèlent bien en portions individuelles pour le meal prep.
WOW TV
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Dove mangiarla
Trova i ristoranti meglio valutati dove gustare questo piatto — con i voti reali di Google e la scelta dell'AI.
Atlante del gusto
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