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La ricetta originale, da cui nascono le versioni Low Carb, Protein e Low Fat.
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Tasty 4 Recipe Card™
Scopri la nostra torta al cioccolato fit, leggera e ricca di proteine, perfetta per soddisfare la tua voglia di dolce senza sensi di colpa!
Tiempo
55m
Raciones
12 porciones
Nivel
Media
220 kcal
Calorie
10 g
Proteine
20 g
Carboidrati
9 g
Grassi
Iscriviti gratuitamente per accedere a oltre 90.000 ricette e restare sempre aggiornato sulle nuove ricette. Un unico account per tutto il nostro ecosistema.
Suscríbete gratis Ho già un accountPreriscalda il forno a 175°C e prepara una teglia da 20 cm di diametro con carta da forno.
In una ciotola, setaccia la farina di avena e il cacao in polvere, poi aggiungi il lievito e un pizzico di sale.
In un'altra ciotola, monta le uova con l'eritritolo fino a ottenere un composto chiaro e spumoso.
Aggiungi lo yogurt greco e il latte di mandorla al composto di uova, mescolando bene.
Incorpora gradualmente il mix di farine, mescolando delicatamente per evitare grumi.
Aggiungi l'olio di cocco fuso e mescola fino a ottenere un impasto omogeneo.
Versa l'impasto nella teglia e inforna per circa 25 minuti, o fino a quando uno stecchino inserito al centro esce pulito. Lascia raffreddare.
Nel frattempo, sciogli il cioccolato fondente a bagnomaria e lascialo raffreddare un po'.
Monta la panna vegetale fino a ottenere dei picchi morbidi e incorporala delicatamente al cioccolato fuso.
Una volta che la torta si è raffreddata, tagliala a metà e farciscila con la mousse di cioccolato. Chiudi con l'altra metà e decora con la mousse rimanente.
Comparar las versiones
Elige la versión que mejor se adapte a tu mesa de hoy.
Cultura gastronómica
Serano Chocolate Cake Protein es un plato muy querido de la cocina Greca, con raíces en la tradición de Media. Encierra el confort y la generosidad de una auténtica mesa de hogar.
En Tasty Table Diary el original siempre va primero. Las versiones modernas se crean para respetar el espíritu del plato adaptándolo a distintas necesidades.
Consejos de cocina
FAQ
Respuestas útiles antes de elegir tu versión.
Sí. A menudo está aún más buena después de reposar, y se recalienta a la perfección.
La versión Low Fat está pensada para reducir las grasas manteniendo la estructura del plato.
La versión Protein aumenta las proteínas y la saciedad.
La mayoría de las versiones se congela bien en porciones individuales para el meal prep.
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Dove mangiarla
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