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Empieza por la original. Luego elige tu versión perfecta: Original, Low Carb, Protein o Low Fat.
Tasty 4 Recipe Card™
Biscottini croccanti e golosi con proteine della soia, mandorle nobili e vaniglia bourbon: il perfetto snack proteico che soddisfa la voglia di dolce senza compromessi nutrizionali.
Tiempo
27m
Raciones
24 porciones
Nivel
Facile
Riscalda il forno a 180°C e ricopri una placca con carta forno.
In una ciotola, mescola le proteine della soia con la farina di mandorla, il lievito e il sale.
In un'altra ciotola, lavora il burro chiarificato con la vaniglia fino a renderlo cremoso (circa 2 minuti).
Aggiungi l'uovo intero e lo sciroppo d'agave, mescolando energicamente per 1 minuto.
Incorpora gradualmente il composto secco al composto bagnato, mescolando fino a ottenere un impasto omogeneo e compatto.
Trasferisci l'impasto su un foglio di pellicola, avvolgilo e riponilo in frigorifero per 90 minuti.
Estrai l'impasto e dividilo in 24 palline uguali; appiattiscile leggermente sulla placca con le dita, distanziandole di 2 cm.
Cuoci a 180°C per 12-14 minuti, fino a che i bordi non iniziano a dorare leggermente.
Lascia raffreddare completamente sulla placca prima di servire.
85 kcal
Calorie
6.5 g
Proteine
7 g
Carboidrati
3.5 g
Grassi
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Elige la versión que mejor se adapte a tu mesa de hoy.
Cultura gastronómica
Trancetti di zucchero croccanti Low Carb è un piatto molto amato della cucina Italiana, con radici nella tradizione di Facile. Racchiude il comfort e la generosità di una vera tavola di casa.
Su Tasty Table Diary l'originale viene sempre prima. Le versioni moderne sono create per rispettare lo spirito del piatto adattandolo a diverse esigenze.
Consejos de cocina
FAQ
Respuestas útiles antes de elegir tu versión.
Sì. Spesso è ancora più buona dopo aver riposato, e si riscalda benissimo.
La versione Low Fat è pensata per ridurre i grassi mantenendo la struttura del piatto.
La versione Protein aumenta le proteine e la sazietà.
La maggior parte delle versioni si congela bene in porzioni singole per il meal prep.
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