Tasty Table Diary

Fácil, Portuguesa

Zuppa Portoghese Low Carb

Empieza por la original. Luego elige tu versión perfecta: Original, Low Carb, Protein o Low Fat.

Guardar
Zuppa Portoghese Low Carb

Tasty 4 Recipe Card™

Versión Original

Scopri la versione fit della tradizionale zuppa portoghese, leggera e ricca di proteine!

Elegir esta versión

Tiempo

30m

Raciones

1 porciones

Nivel

Facile

Ingredientes

1 cucchiaio di olio d'oliva
1 cipolla piccola, tritata
150 g di petto di pollo, a cubetti
100 g di cavolo riccio, tritato
500 ml di brodo vegetale a basso contenuto di sodio
1 spicchio d'aglio, tritato
1 cucchiaino di paprika dolce
pepe nero q.b
sale q.b
1 cucchiaio di aceto di mele

Elaboración

1

In una pentola, scalda l'olio d'oliva e aggiungi la cipolla tritata; falla rosolare per 2-3 minuti fino a quando diventa trasparente.

2

Aggiungi il pollo a cubetti e cuoci per 5-7 minuti, fino a doratura.

3

Unisci il cavolo riccio e mescola bene.

4

Versa il brodo vegetale e aggiungi l'aglio tritato, la paprika, il pepe e il sale.

5

Porta a ebollizione, poi riduci il fuoco e lascia sobbollire per circa 10 minuti, fino a quando il cavolo è tenero.

6

Aggiungi l'aceto di mele, mescola e assaggia per regolare di sale e pepe. Servi caldo.

Valores nutricionales de un vistazo

350 kcal

Calorie

37 g

Proteine

18 g

Carboidrati

12 g

Grassi

Comparar las versiones

¿Qué versión elegir?

Elige la versión que mejor se adapte a tu mesa de hoy.

Cultura gastronómica

La historia de Zuppa Portoghese Low Carb

Zuppa Portoghese Low Carb è un piatto molto amato della cucina Portoghese, con radici nella tradizione di Facile. Racchiude il comfort e la generosità di una vera tavola di casa.

Su Tasty Table Diary l'originale viene sempre prima. Le versioni moderne sono create per rispettare lo spirito del piatto adattandolo a diverse esigenze.

Consejos de cocina

Consejos para el resultado perfecto

Usa gli ingredienti più freschi che riesci a trovare per ottenere il miglior sapore.
Costruisci il gusto lentamente e assaggia mentre cucini.
Non avere fretta in cottura: l'equilibrio è tutto.
Fai riposare Zuppa Portoghese Low Carb un momento prima di servire.

FAQ

Preguntas sobre esta receta

Respuestas útiles antes de elegir tu versión.

Posso preparare Zuppa Portoghese Low Carb in anticipo?

Sì. Spesso è ancora più buona dopo aver riposato, e si riscalda benissimo.

Qual è la versione più leggera?

La versione Low Fat è pensata per ridurre i grassi mantenendo la struttura del piatto.

Qual è la versione migliore per il fitness?

La versione Protein aumenta le proteine e la sazietà.

Posso congelarla?

La maggior parte delle versioni si congela bene in porzioni singole per il meal prep.

Zuppa Portoghese Low Carb

WOW TV

Mira la historia de la receta.

El vídeo puede conectar la receta con WOW TV, programas de cocina o lecciones de Academy.

Ver el vídeo →

Tasty Table Academy

Descubre cómo esta receta se convierte en cuatro versiones.

Estudia la lógica de transformación de recetas dentro de The Tasty 4 Method™ Masterclass.

Abrir el curso →

Artículos y formación

Entiende el método.

Cada receta puede enlazarse con guías, lectores de red y rutas de Academy.

Tasty Table Diary

Cómo transformar cualquier receta en cuatro versiones

Guía

Abrir →

Ricette per Dimagrire

Cómo hacer una receta más saciante

Network Reader

Abrir →

Tasty Table Academy

The Tasty 4 Method™ Masterclass

Curso

Abrir →