Cavolo e Noodles Polacchi Light High-Protein

Porta a ebollizione il brodo vegetale in un pentolino.

Aggiungi i noodles shirataki e cuoci per 2 minuti, quindi scolali e mettili da parte.

In una padella antiaderente, scalda l'olio di cocco a fuoco medio e aggiungi la cipolla tritata, rosolando per 2-3 minuti.

Unisci il cavolo cappuccio affettato e cuoci per 5-6 minuti, fino a quando non diventa tenero e leggermente dorato.

Aggiungi il pollo sminuzzato e le spezie, mescolando bene per amalgamare i sapori.

Infine, incorpora i noodles shirataki, mescola per unire tutti gli ingredienti e servi caldo.

In un pentolino, portare il brodo vegetale a ebollizione con un pizzico di sale.

Aggiungere i noodles di konjac e cuocere per 2 minuti, poi scolarli e tenerli da parte.

Scaldare l'olio di semi di girasole in una padella antiaderente a fuoco medio, unire la cipolla rossa tritata e rosolare per 2-3 minuti.

Aggiungere il cavolo cappuccio tagliato finemente e saltare per 5-6 minuti fino a doratura, condendo con sale e pepe.

Incorporare i noodles e il petto di pollo grigliato tagliato a cubetti nella padella, mescolando bene.

Aggiungere le proteine in polvere, mescolare fino a ottenere una consistenza omogenea e servire caldo.

Porta a ebollizione 150 ml di acqua in un pentolino con un pizzico di sale.

Aggiungi i noodles shirataki e cuoci per 1-2 minuti, quindi scola e metti da parte.

In una padella antiaderente, scalda 5 g di olio extravergine d'oliva a fuoco medio.

Unisci la cipolla rossa tritata e rosola per circa 2-3 minuti fino a quando diventa traslucida.

Aggiungi il cavolo cappuccio e salta per 5-6 minuti, finché non risulta tenero e leggermente dorato.

Incorpora il pollo cotto e tritato ai noodles, mescolando bene.

Cospargi con le proteine in polvere, regola di sale e pepe e mescola nuovamente.

Servi caldo, decorando con un po' di pepe nero macinato fresco se desideri.